Agent d'entretien et de service/cuisine - Centres de loisirs (H/F)

ASS GESTION MAISON QUARTIER WAZEMMES; Lille; Presencial; EUR 15.000 - 18.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

ASS GESTION MAISON QUARTIER WAZEMMES recherche des compétences en cuisine et entretien pour des CDD temps partiel à Lille. Postes de 26h hebdomadaires du 21 au 24 décembre 2026 (11h-14h et 16h30-20h) et 12h hebdomadaires du 28 au 31 décembre 2026 (11h-14h). Réception des repas, contrôle des températures, réchauffage, découpage des fruits et répartition des repas selon les âges.

Plonge et nettoyage complet, respect des règles HACCP et propreté des surfaces. Date de prise: 24 août 2026.

Formación

• Rigueur et ponctualité exigées.
• Autonomie sur les postes.
• Respect des règles d’igiene et de sécurité alimentaires (HACCP) souhaité.
• Expérience en entretien ou restauration collective appréciée.

Responsabilidades

• Réception des repas.
• Contrôle et relevé des températures à réception et consignation dans le livret.
• Réchauffage des plats.
• Découpage des fruits.
• Répartition des repas selon les âges.
• Participation à la distribution des repas.

Conocimientos

Rigueur

Ponctualité

Autonomie

Expérience en restauration collective

Descripción del empleo

Type de contrat :

• CDD temps partiel de 26h hebdomadaires (du 21 au 24 décembre 2026) - de 11h à 14h (Centres de loisirs - Maison de Quartier de Wazemmes) et de 16h30 à 20h (Centre de la petite enfance)
• CDD temps partiel de 12h hebdomadaires (du 28 au 31 décembre 2026) - de 11h à 14h (Centres de loisirs - Maison de Quartier de Wazemmes)

Convention Collective :

CCN ALISFA

Missions principales en cuisine :

• Réception des repas
• Contrôle et relevé des températures à réception, à consigner dans le livret prévu
• Réchauffage des plats
• Découpage des fruits
• Répartition des repas selon les âges
• Participation à la distribution des repas
• Plonge et nettoyage complet de la cuisine après le service

Missions d'entretien :

• Gestion de la propreté des surfaces de cuisine et des plans de travail
• Tâches d'entretien diverses
• Respect des règles d'hygiène (HACCP)

Profil :

• Rigueur, ponctualité, autonomie
• Expérience en entretien ou restauration collective appréciée
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée (HACCP)

Date de prise de poste : pour le 24 août 2026

Rémunération : selon CCN ALISFA