Agent / Agente de cuisine

SAS FELICIANI; La Seyne-sur-Mer; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

SAS FELICIANI est à la recherche d’un Commis de cuisine à La Seyne-sur-Mer pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Vous veillerez à la propreté des plans de travail et des ustensiles et participerez au rangement et au stockage des marchandises.

Vous appliquerez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et pourrez aider à la mise en place des plats pour le service, selon les besoins de l’équipe.

Responsibilities

• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Skills

Assistance en cuisine

Préparation des ingrédients

Hygiène et sécurité alimentaire

Stockage des marchandises

Mise en place

Job description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

• Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
• Participe à la réception et au stockage des marchandises
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Peut aider à la mise en place des plats pour le service