Adjoint Boucherie — Expert Découpe & Service Client

SOCARA; Chemillé-en-Anjou; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

E.LECLERC en Pays de la Loire recrute pour animer son rayon boucherie et transmettre sa passion de la viande. Sous la supervision du Manager, vous participez activement à la vie du rayon et à la satisfaction des clients.

Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boucherie, vous justifiez d'une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Dynamique, vous apportez énergie et aisance relationnelle pour conseiller les clients et garantir les normes d'hygiène.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boucherie.
• Première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution.

Responsibilities

• Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises.
• Préparer et transformer les viandes (désossage, découpe, parage) avec outils manuels et mécanisés.
• Participer à l'organisation, au marchandisage et à l'attractivité du rayon traditionnel et libre-service.
• Garantir le respect des normes d'hygiène HACCP, de sécurité et de traçabilité des produits.
• Accueillir et conseiller les clients du rayon traditionnel et prendre leurs commandes.
• Connaître les spécificités, origines et modes de cuisson des produits vendus.

Skills

Dynamique

Aisance relationnelle

Sens du service

Education

CAP/BEP ou BP Boucherie

Job description

E.LECLERC en Pays de la Loire recrute pour animer son rayon boucherie et transmettre sa passion de la viande. Sous la supervision du Manager, vous participez activement à la vie du rayon et à la satisfaction des clients.

Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boucherie, vous justifiez d'une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution. Dynamique, vous apportez énergie et aisance relationnelle pour conseiller les clients et garantir les normes d'hygiène.