Adjoint de Restaurant – Leadership & Service Client

Bertrand Franchise; Épinal; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Nouvelle aventure

Accessibilité handicap

Job summary

Bertrand Franchise à Epinal recherche un manager commerçant pour diriger une équipe au sein de nos restaurants Hippopotamus. Vous serez responsable de l’organisation du service, du suivi des actions commerciales et du respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous piloterez l’animation la formation et le développement des compétences, tout en assurant une expérience client optimale. Mission motivante et nouvelle aventure professionnelle à relever ensemble.

Qualifications

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.
• Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur.
• Vous avez un sens aigu du service client.
• Vous justifiez d’une expérience en management et d’expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration/hôtellerie/tourisme/retail.

Responsibilities

• Vous garantissez la relation client, l’organisation du service et le suivi des actions commerciales.
• Vous fédérez votre équipe, vous l’animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus.
• Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d’action définis par le directeur et la Direction Régionale.
• Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.
• Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d’actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise.

Skills

Leadership

Esprit d'équipe

Job description

Bertrand Franchise à Epinal recherche un manager commerçant pour diriger une équipe au sein de nos restaurants Hippopotamus. Vous serez responsable de l’organisation du service, du suivi des actions commerciales et du respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous piloterez l’animation la formation et le développement des compétences, tout en assurant une expérience client optimale. Mission motivante et nouvelle aventure professionnelle à relever ensemble.