Adjoint Boulangerie — Leader d'Équipe, 13e mois

Groupe E.Leclerc; France; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation / Intéressement

Accord d'entreprise mutuelle / prévoyance santé

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recrute un Adjoint de Rayon Boulangerie. Vous épaulerez le Chef de Rayon et serez responsable de la gestion du rayon boulangerie, de la préparation des produits et de l'animation d'une équipe de 10 personnes. Vous aurez la charge de passer les commandes, de négocier les prix, de gérer les stocks et de veiller à la mise en valeur des produits. Diplôme CAP/BEP en boulangerie requis ainsi qu'une expérience significative dans un poste similaire. Salaire à négocier selon expérience, avec avantages tels que 13ème mois et participation.

Qualifications

• Expérience IMPERATIVE dans un poste similaire avec management d'équipe.
• Diplôme CAP/BEP à Bac (Bac professionnel, Brevet Professionnel) en boulangerie.

Responsabilités

• Gérer le secteur boulangerie et animer son équipe.
• Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie.
• Commander des fournitures et gérer les stocks.
• Étiqueter et mettre en valeur les produits.

Connaissances

Management d'équipe

Connaissance des règles d'hygiène

Négociation avec les fournisseurs

Mise en valeur des produits

Formation

CAP/BEP en boulangerie

Description du poste

Groupe E.Leclerc recrute un Adjoint de Rayon Boulangerie. Vous épaulerez le Chef de Rayon et serez responsable de la gestion du rayon boulangerie, de la préparation des produits et de l'animation d'une équipe de 10 personnes. Vous aurez la charge de passer les commandes, de négocier les prix, de gérer les stocks et de veiller à la mise en valeur des produits. Diplôme CAP/BEP en boulangerie requis ainsi qu'une expérience significative dans un poste similaire. Salaire à négocier selon expérience, avec avantages tels que 13ème mois et participation.