W42 Cocinero/A - Eventual (4)

Gi Group España; Ávila; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gi Group España, a través de su delegación de HOSTELERÍA, busca cocinero/a para Ávila. La persona seleccionada deberá aportar experiencia en cocina, manejo de raciones y atención a normas de higiene y seguridad alimentaria.

Se valora trabajo en colectividades y capacidad para adaptarse a turnos rotativos y fines de semana. Entre las tareas estarán la elaboración y emplatado de comidas para pacientes y clientes, el control de temperaturas, la gestión de pedidos y el mantenimiento de la cocina.

Competenze

• Experiencia previa como cocinero/a, valorada en colectividades o restauración organizada.
• Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/controles).
• Persona organizada, responsable y atenta al detalle.
• Capacidad de trabajo en equipo y turnos rotativos y fines de semana.
• Formación en cocina, carnet de manipulador/a y experiencia con dietas.

Mansioni

• Elaboración y emplatado de comidas para pacientes, cuidando gramajes indicados.
• Preparación de elaboraciones para cafetería y comidas para clientes.
• Cumplimentación de registros (temperaturas, controles, trazabilidad).
• Apoyo en la realización de pedidos.
• Mantenimiento de cocina y organización en cámaras y almacenes.
• Recepción puntual de pedidos y verificación.
• Horario (turnos rotativos).

Conoscenze

Cocinero/a experiencia

Higiene alimentaria

Organización

Trabajo en equipo

Formación en cocina

Manipulador de alimentos

Descrizione del lavoro

Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Es sencillo, cuidamos de ti y nos preocupamos por potenciar tu carrera profesional. Actualmente, desde la delegación de HOSTELERÍA nos encontramos en busca de COCINERO/A, para ÁVILA: Te contamos los principales requerimientos y otras habilidades de la posición:

• Experiencia previa como cocinero/a (muy valorable en colectividades, centros sanitarios o restauración organizada).
• Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/registro de controles, si aplica).
• Persona organizada, responsable y con atención al detalle en la producción y el emplatado.
• Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a turnos rotativos y fines de semana.
• Valorable: formación en cocina, carnet de manipulador/a de alimentos, experiencia con dietas o producción por gramajes.

En tu día a día te encargarás de garantizar un servicio de cocina organizado, ágil y con altos estándares de calidad e higiene. Entre tus principales tareas estarán:

• Elaboración y emplatado de comidas y cenas para pacientes, cuidando presentación, tiempos y gramajes indicados.
• Preparación de elaboraciones para cafetería y comidas para clientes, asegurando un servicio correcto y puntual.
• Cumplimentación de registros (temperaturas, controles internos, trazabilidad y/o los que establezca el centro).
• Apoyo en la realización de pedidos, detectando necesidades y comunicándolas para asegurar la continuidad del servicio.
• Mantenimiento de cocina: limpieza y orden del puesto de trabajo, así como organización en cámaras y almacenes (rotación, ubicación y control básico).
• Recepción puntual de pedidos, verificando y apoyando en su correcta colocación.
• Horario (turnos rotativos)

Y por nuestra parte, ¿qué podemos ofrecerte?

• Incorporación a través de Gi Group con acompañamiento y trato cercano durante todo el proceso.
• Puesto con turnos definidos y dinámica de trabajo estructurada.
• Entorno profesional donde se valora el orden, la calidad y el compromiso.
• Condiciones a concretar según centro: tipo de contrato, salario y fecha de incorporación.

Y bien, ¿estás preparad@? Una oportunidad laboral de calidad y un trato personalizado y cercano te están esperando.

En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, le informamos de que sus datos personales forman parte de un fichero propiedad de Gi Group Spain ETT S.L.U. y son tratados con la única finalidad de mantener la relación adquirida con usted. Puede ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito a Paseo de la Castellana, 89, 5º Planta, 28046, Madrid.