Temp Sushi Chef — Japanese Cuisine Expert (6 months)

Hilton Mallorca- Galatzo; Ses Rotes Velles; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Job summary

Hilton Mallorca-Galatzo, ubicado en Costa de la Calma, busca un cocinero experto en sushi para unirse al equipo de cocina. Te encargarás de elaborar y presentar platos japoneses cumpliendo los estándares de la marca y del hotel, con atención al detalle y calidad.

La posición es a jornada completa (40 h/semana) con contrato temporal de 6 meses; se valora experiencia previa en sushi y cocina asiática y capacidad para trabajar bajo presión.

Qualifications

• Experiencia previa en sushi y cocina asiática.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Contrato temporal de 6 meses y jornada completa de 40 horas semanales.

Responsibilities

• Elaborar y preparar sushi y platos japoneses según los estándares del hotel.
• Mantener presentación y calidad de la carta de sushi.
• Trabajar en equipo en un entorno de hotel de Costa de la Calma.

Skills

Sushi profesional

Cocina asiática

Higiene y seguridad alimentaria

Trabajo bajo presión

Job description

Hilton Mallorca-Galatzo, ubicado en Costa de la Calma, busca un cocinero experto en sushi para unirse al equipo de cocina. Te encargarás de elaborar y presentar platos japoneses cumpliendo los estándares de la marca y del hotel, con atención al detalle y calidad.

La posición es a jornada completa (40 h/semana) con contrato temporal de 6 meses; se valora experiencia previa en sushi y cocina asiática y capacidad para trabajar bajo presión.