Chef Ejecutivo: Lidera la cocina hotelera con descuentos

Hilton Mallorca- Galatzo; Ses Rotes Velles; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Job summary

Hilton Mallorca-Galatzo busca un Chef Ejecutivo para liderar la propuesta culinaria del hotel, supervisando las operaciones diarias de cocina y asegurando los estándares de calidad de la marca.

Contrato temporal de 40 horas semanales; valorarás experiencia en hostelería de lujo y capacidad para mantener la seguridad alimentaria, garantizando un servicio excepcional para los huéspedes.

Qualifications

• Experiencia previa en un rol de liderazgo culinario dentro de la hostelería.
• Capacidad para gestionar equipos de cocina y coordinar el servicio diario.
• Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Responsibilities

• Liderar la propuesta culinaria del hotel y supervisar las operaciones de cocina.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca.
• Gestionar el servicio diario y coordinar al personal de cocina.

Skills

Liderazgo culinario

Gestión de equipos de cocina

Coordinación de servicio diario

Job description

Hilton Mallorca-Galatzo busca un Chef Ejecutivo para liderar la propuesta culinaria del hotel, supervisando las operaciones diarias de cocina y asegurando los estándares de calidad de la marca.

Contrato temporal de 40 horas semanales; valorarás experiencia en hostelería de lujo y capacidad para mantener la seguridad alimentaria, garantizando un servicio excepcional para los huéspedes.