Sushiman

Hilton Mallorca- Galatzo; Ses Rotes Velles; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuentos para empleados

Job summary

Hilton Mallorca-Galatzo, ubicado en Costa de la Calma, busca un cocinero experto en sushi para unirse al equipo de cocina. Te encargarás de elaborar y presentar platos japoneses cumpliendo los estándares de la marca y del hotel, con atención al detalle y calidad.

La posición es a jornada completa (40 h/semana) con contrato temporal de 6 meses; se valora experiencia previa en sushi y cocina asiática y capacidad para trabajar bajo presión.

Qualifications

• Experiencia previa en sushi y cocina asiática.
• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Contrato temporal de 6 meses y jornada completa de 40 horas semanales.

Responsibilities

• Elaborar y preparar sushi y platos japoneses según los estándares del hotel.
• Mantener presentación y calidad de la carta de sushi.
• Trabajar en equipo en un entorno de hotel de Costa de la Calma.

Skills

Sushi profesional

Cocina asiática

Higiene y seguridad alimentaria

Trabajo bajo presión

Job description

Sobre Hilton Mallorca-Galatzo

Hilton Mallorca-Galatzo forma parte de una red global con más de 7,500 propiedades en 126 países y territorios, consolidándose como una de las compañías de hospitalidad más grandes del mundo en Costa de la Calma. La misión de la empresa es ser la compañía más hospitalaria del mundo, brindando la mejor atención a los huéspedes y compartiendo la luz y la calidez de la hospitalidad.

Tu día a día en la cocina

Te encargarás de la elaboración y preparación de sushi y platos de la cocina japonesa, manteniendo los estándares de calidad y presentación de la marca en el hotel de Costa de la Calma.

Lo que buscamos

• Experiencia previa en la elaboración de sushi y cocina asiática.

• Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

• Disponibilidad para trabajar a jornada completa de 40 horas semanales bajo un contrato temporal de 6 meses.

Beneficios

Disfrutarás de descuentos para empleados aplicables en los servicios de la compañía.

Tus primeros meses en el hotel

Durante tus primeras semanas en Hilton Mallorca-Galatzo, te integrarás en el equipo de cocina para dominar la preparación de la carta de sushi y adaptarte al ritmo diario del servicio. Si cuentas con experiencia en el sector y cumples con la mayoría de estos requisitos, te animamos a presentar tu candidatura.