Sumiller de Vinos en Sotogrande | Maridajes & Catas

Empresaconfidencial

San Roque

On-site

EUR 25,000 - 35,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Contrato indefinido
Formación continua
Catas periódicas
Buen ambiente de trabajo

Job summary

Empresaconfidencial busca un Sumiller para unirse a su equipo en Sotogrande, Cádiz, con jornada partida. Debe gestionar la carta de vinos, asesorar a clientes y colaborar con cocina para maridajes, asegurando una experiencia de alto nivel.

Se ofrece contrato indefinido, crecimiento profesional, formación continua y catas periódicas en un entorno de alta gastronomía. El candidato ideal tiene formación en Sumiller o enología, al menos 1 año de experiencia y pasión por la cultura vinícola.

Qualifications

  • Formación como Sumiller o en hostelería/enología.
  • Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
  • Conocimientos de variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes.
  • Actitud proactiva y orientación al cliente.
  • Habilidades de comunicación y atención al detalle.
  • Pasión por la cultura del vino y aprendizaje continuo.

Responsibilities

  • Gestión de la carta de vinos y maridajes.
  • Asesoramiento personalizado a clientes.
  • Control de inventarios de vinos y bebidas.
  • Formación al equipo de camareros sobre vino y servicio.
  • Atención en sala para una experiencia de cliente excepcional.
  • Realización de catas y eventos de vino.
  • Colaboración con cocina para menús de degustación.

Skills

Formación Sumiller
Experiencia 1 año
Conocimientos de vinos y maridajes
Comunicación y atención al detalle

Education

Formación en hostelería/enología

Job description

Empresaconfidencial busca un Sumiller para unirse a su equipo en Sotogrande, Cádiz, con jornada partida. Debe gestionar la carta de vinos, asesorar a clientes y colaborar con cocina para maridajes, asegurando una experiencia de alto nivel.

Se ofrece contrato indefinido, crecimiento profesional, formación continua y catas periódicas en un entorno de alta gastronomía. El candidato ideal tiene formación en Sumiller o enología, al menos 1 año de experiencia y pasión por la cultura vinícola.

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