Jefe Bares

AA Hotels & resorts Egypt; Islas Baleares; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa hotelera internacional en Islas Baleares busca un encargado de bar para supervisar el servicio y colaborar en la organización y control de actividades. Se requiere experiencia como camarero, inglés alto y habilidades comunicativas. Ofrecemos un ambiente de trabajo flexible y oportunidades de desarrollo en diferentes áreas.

Servicios

Descuentos exclusivos en hoteles y viajes

Acceso a póliza de salud con ventajas

Descuentos en empresas de ocio

Ofertas especiales con empresas de productos y servicios

Formación

• Experiencia mínima como camarero de bares, deseable en un puesto similar.
• Persona trabajadora y responsable.

Responsabilidades

• Colaborar en la organización y control de actividades del servicio de bar.
• Supervisar el servicio en los distintos bares del establecimiento.
• Control de normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Inglés alto

Habilidades comunicativas

Capacidad de organización

Responsabilidad

Sociabilidad

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior

Descripción del empleo

What will you do?

• Colaborar con el/la jefe/a de Bar (y encargarse en su ausencia) en la organización, desarrollo y control de todas las actividades relacionadas con el servicio.
• Supervisar el servicio que se realiza en los distintos bares del establecimiento.
• Controlar la observancia de las Normas de Seguridad e Higiene.
• Supervisar la facturación a clientes, los puntos de "caja", el montaje de los bares y los inventarios físicos de bebidas y material.
• Controlar el rendimiento de las bebidas.
• Informar a la Gobernanta de las deficiencias en la limpieza de salones.
• Confeccionar diariamente los pedidos de los bares, controlando si las mercancías recibidas coinciden con los vales de los pedidos (en ausencia del/de la jefe/a de Bar).
• Colaborar con el/la jefe/a de departamento en la confección de cartas de bebidas asesorando a la Dirección y proponer nuevas medidas (cócteles) para ofrecer en los bares.
• Colaborar en la selección del personal del área.
• Confeccionar los turnos y horarios del personal de bares, informando de las altas, bajas y ausencias (en ausencia del/de la jefe/a de departamento).

What are we looking for?

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.
• Experiencia: mínimo como camarero de bares, deseable en puesto similar.
• Idiomas: inglés alto, valorable segundo idioma (francés, alemán).
• Persona trabajadora, responsable y sociable.
• Habilidades comunicativas e interpersonales.
• Capacidad de organización.

Your Benefits

• You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.
• Why limit yourself to one location when you can move between countries and work in different areas of the company?
• At Barceló Hotel Group, we offer you geographical mobility and the chance to gain knowledge about various products and services throughout your career.
• We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That is why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.
• You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company.
• Additionally, because we strongly believe in personal development, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.
• We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand, which encompasses actions related to social, economic, and environmental development in all locations where our company operates.
• We want you to join us in our commitment to building a better future.

Benefits

• Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
• Access to a health insurance policy with advantages and special conditions for Barceló group.
• Ongoing discounts with various leisure-related companies.
• Special offers with product and service companies.
• Exclusive agreements with different training and business schools.

Contract Type

Fijo Discontinuo (Fixed Term)