Rooftop Bar Manager — Guest Experience Leader

Meliá Hotels International; Barcelona; Presencial; EUR 32.000 - 52.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

MeliàHotels international está buscando un Bar Manager para unirse a nuestro Rooftop Entrecielos en Torre Melina Gran Melià Hotel. Buscamos candidato/a con buenas habilidades interpersonales y organizativas, y capacidad para generar relaciones con clientes.

Responsable de supervisar al personal, asegurar uniformidad y presentación, asistir al Maître y promover ventas de bebidas conforme a cartas y recetarios, manteniendo la calidad y la satisfacción de huéspedes.

Formación

• Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en el sector hotelero.
• Conocimiento de REVO y manejo de TPV.
• Manejo avanzado de Microsoft Office.

Responsabilidades

• Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo y garantizar un trato esmerado a huéspedes.
• Apoyar al Maître-Restaurant Manager y asegurar que se cumplan los estándares de calidad.
• Gestionar proveedores, controlar consumos y pedidos, y coordinar ventas de bebidas.

Conocimientos

Inglés avanzado

Idioma local

Trabajo en equipo

Herramientas

REVO

TPV

Office

Descripción del empleo

MeliàHotels international está buscando un Bar Manager para unirse a nuestro Rooftop Entrecielos en Torre Melina Gran Melià Hotel. Buscamos candidato/a con buenas habilidades interpersonales y organizativas, y capacidad para generar relaciones con clientes.

Responsable de supervisar al personal, asegurar uniformidad y presentación, asistir al Maître y promover ventas de bebidas conforme a cartas y recetarios, manteniendo la calidad y la satisfacción de huéspedes.