Profesional de Pescadería

Alcampo; España; Presencial; EUR 18 000 - 24 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Alcampo busca colaborar en su equipo de pescadería para recibir y preparar la mercancía de pescado, garantizar su frescura y montar el mostrador para una amplia variedad de productos. Se valorará capacidad para asesorar a clientes y mantener la limpieza de utensilios e instalaciones.

La persona trabajará bajo la supervision del Responsable de Mercado de Pescadería y participará en el control de stock, inventarios y pedidos, aportando experiencia y compromiso con la calidad y la seguridad

Qualificações

• Experiencia mínima de 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía asegurando condiciones de calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado según estándares de frescura.
• Montar el mostrador de pescado para la variedad de género.
• Recomendar e informar sobre las características de los productos.
• Limpiar y supervisar material de manipulación y mantener instalaciones.
• Colaborar con el Responsable de Mercado en supervisión de tareas y equipo.
• Controlar stock y apoyar en inventarios y pedidos.

Conhecimentos

Pescadería

Manipulación de alimentos

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Ferramentas

Excel básico

Descrição da oferta de emprego

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
• Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
• Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
• Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
• Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.