¡NUEVA APERTURA! Gerente de restaurante CC. Río Shopping

Seguros Atocha; Arroyo de la Encomienda; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración está buscando un Gerente de Restaurante para su nueva apertura en CC Río Shopping, Valladolid. Este rol implica la coordinación diaria del restaurante y la gestión de un equipo multicultural. Se buscan habilidades de liderazgo y pasión por la gastronomía italiana. El puesto ofrece un contrato indefinido, salario competitivo y un descuento del 25% para empleados. ¡Aplica y únete a un equipo joven y dinámico!

Servicios

25% de descuento como empleado

Formación continua

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Experiencia previa en gestión de restaurantes o posiciones similares.
• Capacidad para inspirar y liderar a un equipo.
• Conocimiento en gestión de inventarios y control de costes.

Responsabilidades

• Coordinar la operativa diaria del restaurante.
• Gestionar los equipos y su formación.
• Controlar inventarios y mermas.
• Mantener relaciones con proveedores.
• Supervisar el cumplimiento de normativas.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Pasión por la gastronomía

Descripción del empleo

¡Ciao Amici!

En VEZZO estamos cocinando algo grande… y tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestra próxima apertura en CC Río Shopping (Valladolid)

¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana?

¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti!

Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Río Shopping

Puesto: Gerente de Restaurante

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Contrato indefinido y salario competitivo

25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)

Un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional

Crecimiento real dentro de una marca en expansión

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire!

Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Valladolid.

Además de esto, otras de tus funciones serían:

• Coordinación de la operativa diaria (servicio, comandas, caja, atención al cliente)
• Gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas, clima laboral
• Control de inventarios, stock y mermas
• Relación con proveedores y control de costes
• Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
• Análisis de ventas, gastos y rentabilidad del restaurante
• Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…

¡Queremos conocerte!

Aplica ahora y únete a la familia VEZZO.

¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia!