Cocinero/a

Catalonia Hotels & Resorts group; Los Cristianos; Presencial; EUR 19.000 - 26.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato 40 h/semana

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Incorporación a cadena en expansión

Descripción de la vacante

CATALONIA HOTELS & RESORTS busca un/a cocinero/a para uno de sus hoteles en el centro de Arona (Islas Canarias). El candidato trabajará en colaboración con el equipo de cocina, elaborando y presentando platos y manteniendo la limpieza y las normas de higiene.

Se requiere experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos y una actitud proactiva, dinámica y orientada a resultados. Se ofrece estabilidad laboral, contrato de 40 h/semana y salario competitivo en una cadena en expansión.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.

Responsabilidades

• Colaborar con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenamiento y control de temperaturas.
• Elaborar y presentar platos según las pautas del hotel.
• Realizar limpiezas periódicas según el plan establecido.
• Manipulación de alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y comunicar incidencias del material de uso en cocina.

Conocimientos

Proactividad

Dinamismo

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Actitud positiva

Descripción del empleo

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles en el centro de Arona.

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE

• Contrato de 40h semanales
• Estabilidad laboral y salario competitivo.
• Incorporación a una cadena en plena expansión.