Cocinero/a (Turno tardes)

Catalonia Hotels & Resorts group

Palma

Presencial

EUR 16.000 - 21.000

Jornada completa

14 días+

Generador de candidaturas

Turn this role into an interview — a resume and cover letter built around what this employer wants.

Supera los filtros ATS

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato 40h/semana

Salario competitivo

Estabilidad laboral

Descripción de la vacante

CATALONIA HOTELS & RESORTS busca un/a cocinero/a para su hotel Majorca ubicado en Palma de Mallorca. Se integrará en el equipo de cocina para colaborar en la recepción de materias primas, almacenamiento, preparación y presentación de platos.

Se ofrece contrato de 40 horas semanales, horario de 15-23h, estabilidad laboral y salario competitivo en una cadena en plena expansión.

Formación

Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
Proactividad y dinamismo.
Actitud positiva, trabajo en equipo e iniciativa.

Responsabilidades

Colaborar en recepción de materias primas y control de temperaturas.
Elaborar y presentar platos según pautas del chef.
Realizar limpiezas periódicas y mantenimiento de la cocina.
Manipulación de alimentos conforme a la normativa vigente.
Revisar y comunicar incidencias sobre materiales de cocina.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactividad

Dinamismo

Iniciativa

Descripción del empleo

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel MAJORICA ubicado en Palma de Mallorca

TAREAS

Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS