Ayudante de Cocina

HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL; España; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato de 40h

Estabilidad laboral

Salario competitivo

Job summary

CATALONIA HOTELS & RESORTS en Málaga centro busca un/a AYUDANTE DE COCINA para apoyar al equipo de cocina en recepción de materias primas, control de temperaturas y preparación de platos.

Se valorará experiencia en hoteles gastronómicos, proactividad y trabajo en equipo. Se ofrece contrato de 40 horas, estabilidad laboral y salario competitivo, con posibilidad de desarrollo profesional en una cadena hotelera líder, y jornadas flexibles según el negocio.

Qualifications

• Experiencia demostrable en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo y actitud positiva.
• Trabajo en equipo e iniciativa orientada a resultados.
• Experiencia en restaurantes o hoteles.

Responsibilities

• Apoyar en recepción de materias primas y control de temperaturas.
• Manipulación y limpieza conforme a normativa vigente.
• Elaboración y presentación de platos según pautas.
• Revisar material de cocina e comunicar incidencias.

Skills

Experiencia en hoteles gastronómicos

Proactividad

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Job description

CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA para uno de nuestros hoteles ubicado en el centro de Málaga.

TAREAS

Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Requisitos

Experiencia en hoteles gastronómicos. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles

Se Ofrece

Contrato de 40hEstabilidad laboral y salario competitivo.