Bar Manager: Líder de Bares de Lujo y Experiencias
Meliá Hotels International
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Benefits offered by this job
Job summary
En Meliá Palacio de los Duques Gran Meliá buscamos un/a bar manager capaz de liderar la gestión integral de los bares del hotel, garantizando una experiencia de lujo excepcional para huéspedes y clientes externos, y maximizando la rentabilidad del negocio.
Será responsable de desarrollar una oferta de bebidas diferenciadora, impulsar ventas mediante experiencias memorables y liderar al equipo para alcanzar objetivos de satisfacción, calidad y resultados financieros.
Qualifications
- Grado superior o titulación universitaria, preferiblemente turismo u hostelería.
- Valorable formación específica en Bar y experiencia en hoteles de lujo.
- Español e Inglés avanzados; valorable tercer idioma.
Responsibilities
- Liderar la gestión integral de los bares del hotel y garantizar experiencia de lujo.
- Desarrollar una oferta de bebidas diferenciadora y plan de ventas.
- Liderar el equipo, cumplir estándares de calidad y objetivos financieros.
- Gestión de proveedores, presupuesto y control de costes.
- Coordinar mantenimiento, inventarios y formación del personal.
Skills
Education
Tools
Job description
En Meliá Palacio de los Duques Gran Meliá buscamos un/a bar manager capaz de liderar la gestión integral de los bares del hotel, garantizando una experiencia de lujo excepcional para huéspedes y clientes externos, y maximizando la rentabilidad del negocio.
Será responsable de desarrollar una oferta de bebidas diferenciadora, impulsar ventas mediante experiencias memorables y liderar al equipo para alcanzar objetivos de satisfacción, calidad y resultados financieros.
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