Frokostansvarlig Lokation København Restaurant Hanzō Frederiksberg

Madklubben; Frederiksberg; On-site; DKK 240,000 - 320,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode uddannelses- og udviklingsmulighe

Sociale arrangementer og personalefest

Personalerabat på besøg i vores andre餐

Løn efter kvalifikationer

Pension og helbredssikring

Job summary

Madklubben søger en frokostansvarlig til Hanzō Frederiksberg, hvor gæsterne mødes af en asiatisk inspireret frokostoplevelse. Du vil sikre en velfungerende frokostservice, få teamet til at trives og sikre høj servicekvalitet i en travl åbningstid.

Du har sans for struktur, kan planlægge og følge procedurer, samtidig med at du tænker kreativt ved behov. Vi forventer engagement, gæstetilfredshed og viljen til at bidrage til et ungt og energisk arbejdsmiljø.

Qualifications

• Gæste- og servicefokuseret tilgang og evne til at lede frokostservicen i travle perioder.
• Kan arbejde i et ungt tempo og samarbejde med teamet.
• God til at følge procedurer og standarder og tænke kreativt ved behov.
• Er struktureret og kan planlægge frokostservice.
• Vininteresse er et plus.

Responsibilities

• Lede frokostservicen og sikre en god gæsteoplevelse.
• Samarbejde med restaurantchefen og teamet.
• Følge procedurer og standarder og træde til i travle perioder.
• Organisere og planlægge frokostservice.

Skills

Gæsteoplevelser

Ansvar

Planlægning

Kreativitet

Vin interesse

Job description

Frokostansvarlig

Brænder du for at levere enestående service og skabe gode gæsteoplevelser i frokosten på Hanzō Frederiksberg?

På Hanzō Frederiksberg bliver gæsterne taget med på en rundtur i Asien. Her krydses grænserne mellem Vietnam, Thailand, Japan, Kina, Cambodia og Indonesien uden tøven, så de får en madoplevelse fyldt med de fantastiske smage fra de asiatiske køkkener.

I sommermånederne åbner vi også til frokost, hvor du som frokostansvarlig er med til at sikre, at gæsterne får en god start på dagen med samme stemning, service og smagsoplevelser, som Hanzō er kendt for. Maden serveres sharing style, så gæsterne kan smage lidt af det hele, mens mad, drikke, lys, lyd, dufte og farver smelter sammen til én samlet sanseoplevelse.

Læs mere om restauranten Læs mere om restauranten

Om dig

Holdet er internationalt, så du skal kunne tale og forstå både dansk og engelsk. Udover det forventer vi følgende:

• Du har en stor passion for service og for at skabe gode gæsteoplevelser.
• Du trives med ansvar og kan tage styring på frokostservicen, når der er travlt.
• Du trives i et ungt miljø med fart på.
• Du kan være med til at støtte og guide dine kollegaer under service.
• Du er struktureret og god til at planlægge en velfungerende frokostservice.
• Du er god til at følge procedurer og standarder, men kan også tænke kreativt, når situationen kræver det.
• Du sætter en dyd i godt værtskab og i at få gæsterne til at føle sig velkomne.
• Hvis du har interesse for vin, er det kun et plus.

Vi tilbyder

Som frokostansvarlig får du ansvaret for at sikre en velfungerende frokostservice, hvor restauranten spiller, medarbejderne trives, og gæsterne går herfra med en god oplevelse. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantchefen og resten af teamet, som alle står klar til at støtte dig i din rolle. Samtidig bliver du en del af et stærkt og socialt hold på restauranten, der glæder sig til at byde deres nye kollega velkommen. Derudover tilbyder vi:

• Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder.
• Sociale arrangementer og personalefester.
• Personalerabat på besøg i vores andre restauranter.
• Løn efter kvalifikationer.
• Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).

Ansøgningsfrist:Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart:Efter aftale
Hvis du har yderligere spørgsmål kan du kontakte Restauratør for Hanzō, Kiki O'Connor på: [e-mail]

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.