Zerleger (m/w/d)

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG; Neutraubling; Vor Ort; EUR 29.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 Wochen Urlaub

10% Einkaufsrabatt

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Umfangreiche Einarbeitung

Weiterbildungen und Schulungen

Zusammenfassung

GLOBUS Markthallen sucht eine/n Zerleger/in (m/w/d) zur Unterstützung in der Fleischverarbeitung. Sie zerlegen fachgerecht Fleischteile, sortieren die Cuts für die Weiterverarbeitung und unterstützen den gesamten Produktionsprozess unter Einhaltung aller Hygienevorschriften.

Sie arbeiten flexibel in Schichtzeiten und tragen zu einer reibungslosen Ablauferstellung in unserer Fachmetzgerei bei. Sichere Deutschkenntnisse und körperliche Fitness sind erforderlich.

Qualifikationen

• Berufserfahrung als Zerleger oder Metzger/Fleischer
• Interesse am Metzgerhandwerk und an selbst hergestellten Fleisch- und Wurstwaren
• Sichere Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Fachgerechtes Zerlegen von Fleischteilen
• Sortierung der Fleischzuschnitte für die Weiterverarbeitung
• Unterstützung im gesamten Ablauf der Fleischverarbeitung
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Kenntnisse

Zerleger

Fleischerhandwerk

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Benefits

• Wir suchen Fachkräfte für eine unserer Fachmetzgereien
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz in einem eigenständigen Familienunternehmen mit61 Fachmetzgereien bundesweit
• Attraktives Gehalt, VWL, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersversorge
• 6 Wochen Urlaub
• 5-Tageswoche, sonn- und feiertagsfrei
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Umfangreiche Einarbeitung
• Persönliche und fachliche Entwicklung durch Weiterbildungen und Schulungen

Aufgaben

• Fachgerechtes Zerlegen von Fleischteilen
• Sortierung der Fleischzuschnitte für die Weiterverarbeitung
• Unterstützung im gesamten Ablauf der Fleischverarbeitung
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Profil

• Berufserfahrung als Zerleger (m/w/d) oder Metzger / Fleischer (m/w/d)
• Interesse am Metzgerhandwerk und an selbst hergestellten Fleisch- und Wurstwaren
• Sichere Deutschkenntnisse
• Gute körperliche Fitness und eine "anpackende" Arbeitsweise
• Bereitschaft zur flexiblen Schichtarbeit innerhalb unserer gesamten Betriebszeiten

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.