Teamlead Service | Restaurant-Mitarbeiter mit Schichtleiterfunktion (m/w/d) bona'me Markengastr[...]

Applied Micro Electronics "AME" BV; Köln; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Restaurant mit orientalischer Küche sucht einen Teamlead Service (gn) in Köln. Sie führen die Schicht und schaffen bleibende Gasterlebnisse, während Sie ein starkes Team aufbauen. Voraussetzungen sind Erfahrung im Service, Leidenschaft für Gastfreundschaft und sehr gutes Deutsch. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit digitaler Unterstützung erwartet Sie in einem dynamischen Umfeld.

Leistungen

Bezahlte Probeschicht

Qualifikationen

• Erfahrung im Service, erste Führungserfahrung von Vorteil.
• Leidenschaft für Gastfreundschaft.
• Bereitschaft für Abend-/Wochenend-Schichten.
• Sehr gutes Deutsch, weitere Sprachen willkommen.
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools.

Aufgaben

• Operatives Lead on Shift mit klarer Kommunikation.
• Proaktive Gästerückgewinnung und Qualität im Service.
• Teamführung durch Briefing und Coaching.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Stressresistenz

Hands-on-Mentalität

Tools

Oktopos

Lightspeed

Nesto

Aleno

Barbrain

Jobbeschreibung

Overview

SEI Willkommen | Hoş geldiniz! Hûn bi xêr hatin! | Welcome!

bona’me kommt aus dem Kurdischen und bedeutet „unser Haus“ und ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem orientalische Küche auf modernes Ambiente trifft.

Als Teamlead Service (gn) in Vollzeit führst du die Schicht auf dem Floor, baust ein starkes Team auf und schaffst bleibende Gasterlebnisse.

Deine Aufgaben

• Operatives Lead on Shift: Präsenz auf dem Floor, schnelle Entscheidungen, klare Kommunikation.
• Gäste im Fokus: Welcome-Ritual, proaktive Gästerückgewinnung, Tempo & Qualität im Service.
• Standards & Hygiene: HACCP-Live-Checks, Tages-Closing, saubere Übergaben.
• Digital first: Oktopos/Lightspeed, Nesto, Aleno, Barbrain – du nutzt Daten für gute Entscheidungen.
• Teamführung: Pre-Shift-Briefing, Rotationen, Pausensteuerung, Coaching on the Job.

Deine Qualifikationen

• Erfahrung im Service/Restaurant, erste Führungserfahrung von Vorteil.
• Leidenschaft für Gastfreundschaft, Stressresistenz, Hands-on-Mentalität.
• Bereitschaft für Abend-/Wochenend-Schichten.
• Sehr gutes Deutsch; weitere Sprachen willkommen.
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools oder starke Lernkurve.
• Reisebereitschaft.

Bewerbungsprozess & Datenschutz

• Bewerbungen können per E-Mail oder Online-Formular eingereicht werden
• Bezahlte Probeschicht möglich
• KI-gestützte Tools können im Bewerbungsprozess eingesetzt werden, z.B. zur Sichtung von Unterlagen. Entscheidungen über Einstellungen werden ausschließlich von Menschen getroffen
• Mit Ihrer Bewerbung stimmen Sie der elektronischen Verarbeitung Ihrer Daten im Rahmen des Auswahlverfahrens zu
• Chancengleichheit: Wir fördern Vielfalt: Bewerbungen aller Geschlechter (gn), Nationalitäten, Altersgruppen, Religionen, sexueller Orientierungen und Menschen mit Behinderungen sind willkommen.