Sushi Koch (m/w/d) Quereinstieg möglich

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG; Leipzig; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub

Sonn- und feiertagsfrei

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

10% Einkaufsrabatt in unserer Markthla

Jubiläumsvergütung

Betriebliche Altersvorsorge und vwL

Unternehmensbeteiligung mit einer atrr

Job summary

Die GLOBUS Markthallen Leipzig suchen eine/n Sushi-Zubereiter/in zur Unterstützung unserer Fachmetzgerei, Bäckerei und Sushi-Theke. Sie bereiten frische Sushi-Varianten nach festgelegten Systemvorgaben zu, verwenden hochwertige Zutaten und richten Sushi-Boxen ansprechend an.

Sie beraten Kunden zu unseren Sushi-Angeboten, arbeiten flexibel in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag und beachten alle Hygienevorschriften (HACCP).

Qualifications

• Motivierter Einstieg auch ohne Vorkenntnisse (Quereinsteiger willkommen).
• Echte Leidenschaft für die asiatische / japanische Küche.
• Sichere Deutschkenntnisse.
• Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag.

Responsibilities

• Frische Zubereitung von Sushi und anderen japanischen Spezialitäten nach festgelegten Systemvorgaben
• Verarbeitung von frischen und hochwertigen Zutaten
• Belegen und Verpacken unserer Sushi-Boxen und -Platten
• Ansprechende Präsentation der Verkaufstheke
• Beratung der Kunden zu unseren Sushi-Angeboten
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Skills

Sushi-Küche

Job description

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Aufgaben

• Frische Zubereitung von Sushi und anderen japanischen Spezialitäten nach festgelegten Systemvorgaben
• Verarbeitung von frischen und hochwertigen Zutaten
• Belegen und Verpacken unserer Sushi-Boxen und -Platten
• Ansprechende Präsentation der Verkaufstheke
• Beratung der Kunden zu unseren Sushi-Angeboten
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Motivierter Einstieg auch ohne Vorkenntnisse (Quereinsteiger willkommen)
• Echte Leidenschaft für die asiatische / japanische Küche
• Sichere Deutschkenntnisse
• Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.