Sushi Koch / Koch (m/w/d)

XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH

Oberhausen

On-site

EUR 31,000 - 40,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten
Faires Gehalt
Kostenlose Getränke
Jobticket
Mitarbeiterfreundliche Dienstplangest.
Hochmotiviertes Team
Flache Hierarchien

Job summary

XIAO Gastro in Oberhausen sucht einen Sushi Koch/Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für japanische Küche. Sie arbeiten in einem flexiblen Schichtsystem und gestalten die Produktion hochwertiger Sushi-Gerichte eigenständig.

Sie verfügen über langjährige Erfahrung, trendorientiertes Denken sowie Kreativität und Fingerfertigkeit. Teamgeist, gepflegtes Erscheinungsbild und HACCP-Konformität runden Ihr Profil ab.

Qualifications

  • Langjährige Sushi-Koch-Erfahrung (m/w/d).
  • Trendiges Denken in japanischer Küche.
  • Kreativität, Liebe zum Detail, Fingerfertigkeit.
  • Umgang mit frischen Produkten, Qualitätsbewusstsein.
  • Teamplayer mit strukturierter Arbeitsweise, HACCP beachten.

Responsibilities

  • Produktion der Sushi-Arrangements eigenverantwortlich durchführen.
  • Frische Zutaten verarbeiten und Gerichte zubereiten.
  • HACCP-Richtlinien einhalten und Qualität sichern.

Skills

Sushi-Erfahrung
Küchentrends
Kreativität
Fingerfertigkeit
Frische-Produkte
Eigenverantwortung
Verantwortungsbewusstsein
Teamplayer
Gepflegtes Auftreten
HACCP-Kenntnisse

Job description

Für unserasiatisches Restaurant XIAO am Standort Oberhausen suchen wir dich! Du kannst bei uns in mehreren Schichten arbeiten. Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Team X alsMitarbeiter Sushi Koch & Koch (m/w/d).


  • Du hast langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch / Koch (m/w/d)

  • Du besitzt zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi.

  • Du verfügst über kulinarische Kreativität und arbeitest mit Liebe zum Detail.

  • Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.

  • Du besitzt Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten.

  • Du führst die Produktion eigenverantwortlich durch und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.

  • Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.

  • Du bist ein absoluter Teamplayer.

  • Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.

  • Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.

Das bieten wir dir:
  • Flexible Arbeitszeiten

  • ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt

  • Kostenlose Getränke

  • Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)

  • Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung

  • Ein hochmotiviertes und kollegiales Team

  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur

  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

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