Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

BLOCK HOUSE

Hannover

On-site

EUR 45,000 - 65,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Managementausbildung
Tariflohn
Überstunden bezahlt
Unbefristete Verträge
Karrierechancen
Flexible Dienstpläne
Personalessen
Klimastrategie

Job summary

BLOCK HOUSE Hannover sucht eine leidenschaftliche Führungskraft im Gastgewerbe, die unser Team täglich zum Mittelpunkt macht. Als Teil der Managementebene tragen Sie Verantwortung für Abläufe, Qualität und unser Serviceversprechen.

Es erwartet Sie eine 6-monatige on-the-job Managementausbildung, faire tarifliche Bezahlung, zahlreiche Zusatzleistungen, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge, sowie exzellente Karrierechancen in einem familiengeführten Unternehmen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie (oder vergleichbar).
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
  • Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Responsibilities

  • Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie das Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
  • Mitverantwortung für betriebliche Abläufe, Sicherung der Qualitätsstandards, Ressourceneinsatz und Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Skills

Führungserfahrung
Serviceorientierung
Deutsch fließend
Englisch Grundkenntnisse
Teamfähigkeit

Education

Ausbildung Fachmann/-frau Systemgastronomie
Restaurantfachmann/-frau
Hotelfachmann/-frau

Job description

1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in knapp 60 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.

Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
  • Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
Profil
  • Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
  • Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
  • Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
  • Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
  • Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
  • Teamwork, flache Hierarchien
  • Flexibel gestaltbare Dienstpläne
  • Personalessen
  • Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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