Stellvertretende Betriebsleitung Hannover (m/w/d)

Block House Restaurantbetriebe AG

Hannover

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EUR 42 000 - 62 000

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Avantages offerts par ce poste

Tariflohn
Sonderleistungen
Bezahlte Überstunden
Bezahlte Pausen
Unbefristete Verträge
Karrierechancen & Schulungsprogramm
Teamwork & flache Hierarchien
Flexible Dienstpläne
Personalessen
Familienfreundliches Unternehmen
Klimastrategie

Résumé du poste

BLOCK HOUSE Restaurantbetriebe AG in Hannover sucht eine stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) zur Führung eines BLOCK HOUSE Restaurants. Sie gestalten den täglichen Betrieb, sichern Qualität und Service, und tragen aktiv zur Gästezufriedenheit bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung, bringen mindestens 3 Jahre Berufserfahrung mit Führungsverantwortung mit und kommunizieren sicher auf Deutsch; gute Englischkenntnisse sind willkommen.

Qualifications

  • Fähigkeit zur Führung eines Teams und zur Mitverantwortung für betriebliche Abläufe.
  • Ausbildung im Gastronomiebereich ist gefordert.
  • Hohe Serviceorientierung und Flexibilität sowie Lernbereitschaft.

Responsabilités

  • Sie verwandeln täglich das Restaurant in den gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
  • Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf, hohe Qualitätsstandards und nachhaltigen Ressourceneinsatz.
  • Sie setzen unsere Servicephilosophie konsequent um.

Connaissances

Führungserfahrung
Serviceorientierung
Teamwork
Flexibilität

Formation

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau

Description du poste

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Stellvertretende Betriebsleitung Hannover (m/w/d) für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in Hannover

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie ?Ihr? Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizient und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:
  • Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
  • Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
  • Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
  • Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
  • Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
  • Teamwork, flache Hierarchien
  • Flexibel gestaltbare Dienstpläne
  • Personalessen
  • Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

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