Stellvertretende Betriebsleitung Köln (m/w/d), BLOCK HOUSE Köln Rudolfplatz

Block Group; Köln; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Managementausbildung on-the-job

Tariflohn

Sonderleistungen

Überstunden bezahlt

Pausen bezahlt

Unbefristete Verträge

Karrierechancen

Teamwork

Flexible Dienstpläne

Personalessen

Familienfreundliches Unternehmen

Job summary

BLOCK HOUSE Restaurantbetriebe AG sucht in Köln eine engagierte Gastgeberin bzw. einen Gastgeber mit Führungspotenzial. Sie gestalten täglich den Betriebsablauf, sichern Qualität und eine nachhaltige Servicephilosophie.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, bringen mindestens drei Jahre Erfahrung mit und haben erste Führungserfahrung. Flexible, serviceorientierte Persönlichkeiten werden gesucht.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Systemgastronomie/Restaurantfach oder Hotellerie
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Freundliche, serviceorientierte Persönlichkeit
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Fließendes Deutsch und gutes Englisch

Responsibilities

• Als Gastgeber und Führungskraft tragen Sie täglich dazu bei, Ihr Restaurant zum gesellschaftlichen Mittelpunkt zu machen
• Mitverantwortlich für betriebliche Abläufe, Sicherung hoher Qualitätsstandards und effizienten Ressourceneinsatz

Skills

Deutsch (fließend)

Englisch (gut)

Serviceorientierung

Führungserfahrung

Education

Ausbildung Fachmann/-frau Systemgastronomie

Ausbildung Restaurantfachmann/-frau

Ausbildung Hotelfachmann/-frau

Job description

für unser BLOCK HOUSE Restaurant in Köln Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie ,,Ihr" Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag
• viele Sonderleistungen
• bezahlte Überstunden
• bezahlte Pausen
• unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Personalessen
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg