Stellvertretende Betriebsleitung Sylt (m/w/d), BLOCK HOUSE Sylt

Block Gruppe; Westerland; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

Managementausbildung on-the-job

Tariflohn und Sonderleistungen

Unbefristete Verträge

Flexible Dienstpläne

Job summary

Block House Restaurantbetriebe AG in Westerland sucht eine leidenschaftliche Führungskraft als Gastgeberin/Gastgeber mit unternehmerischem Denken. Sie gestalten täglich das Restaurant als gesellschaftlichen Mittelpunkt und sichern Höchstqualität, Kosten- und Ressourcenoptimierung sowie unsere Servicephilosophie.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Systemgastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation mit sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe; Führungserfahrung ist

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfach oder Hotelfach
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld
• Führungserfahrung wünschenswert
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse vorteilhaft

Responsibilities

• Als Gastgeber und Führungskraft gestalten Sie täglich das Restaurant als Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
• Sie sind mitverantwortlich für betriebliche Abläufe, sichern hohe Qualitätsstandards, effizienten Ressourceneinsatz sowie Umsetzung unserer Servicephilosophie

Skills

Führungserfahrung

Serviceorientierung

Gastgeber

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Job description

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie ,,Ihr" Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm Teamwork, flache Hierarchien Flexibel gestaltbare Dienstpläne Personalessen Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg