Betriebsleitung Nürnberg (m/w/d)

Block Foods AG; Nürnberg; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

6-monatige Managementausbildung

Tariflohn und Zusatzleistungen

Personalessen

ÖPNV-Zuschuss

Bike Leasing

Mitarbeiterangebote

Karriereprogramme

Flexible Schichtpläne

Familienfreundliches Unternehmen

Job summary

Block House Restaurantbetriebe AG in Nürnberg sucht eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Führungsstärke. Sie steuern täglich den Gesamtablauf des Restaurants, sichern Qualitätsstandards und setzen unsere Servicephilosophie um.

Wir bieten eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, tarifliche Bezahlung, zahlreiche Zusatzleistungen und unbefristete Verträge. Flexible Dienstpläne, Teamwork und Klimastrategie runden das Angebot ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
• Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Responsibilities

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind verantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Skills

Gastgeberführung

Teamführung

Serviceorientierung

Kommunikationsstärke

Education

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Job description

für unser BLOCK HOUSE Restaurant in Nürnberg

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind verantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Systemgastronomie
• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
• Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Personalessen, Zuschuss zum ÖPNV, Mitarbeiterangebote, Bike Leasing
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Teamwork, flache Hierarchien
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie

Sie möchten gemeinsam mit uns das BLOCK HOUSE GEFÜHL leben und Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns auf aussagekräftige Bewerbung.

Block House Restaurantbetriebe AG | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg