Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

BLOCK HOUSE; Rostock; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Restaurantunternehmen in Rostock sucht einen engagierten stellvertretenden Betriebsleiter. Sie sind verantwortlich für die Leitung des Restaurants, die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und das Entwickeln eines freundlichen Umfelds für Gäste. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, sowie Führungserfahrung. Flexible Dienstpläne und Weiterbildung werden angeboten.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Unbefristete Verträge

Teamwork und flache Hierarchien

Personalessen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Verwandeln Sie das Restaurant zum gesellschaftlichen Mittelpunkt.
• Sichern Sie hohe Qualitätsstandards und effizienten Ressourceneinsatz.

Kenntnisse

Herzlichkeit

Freundlichkeit

Serviceorientierung

Flexibilität

Lernbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

BLOCK HOUSE sucht einen engagierten Stellvertreter für die Leitung unseres Restaurants.

BLOCK HOUSE ist ein europaweit operierendes Familienunternehmen mit über 51 Restaurants. Wir wurden mehrfach als einer der besten Arbeitgeber ausgezeichnet und setzen auf ein gutes Miteinander.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Qualifikationen

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung.
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Wir bieten

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
• Exzellenten und passgenauen Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
• Teamwork, flache Hierarchien.
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
• Personalessen.
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.

Important note

Bitte beachten Sie, dass eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland für Nicht-EU-Bürger erforderlich ist. Bewerbungen ohne gültige Arbeitserlaubnis und ausreichende Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.