Souschef (m/w/d)

Hotel Winterberg Resort; Winterberg; Presencial; EUR 38.000 - 52.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Vergütung

5-Tage-Woche

Mitarbeitergespräche

Personalwohnung

Descripción de la vacante

Hotel Winterberg Resort in Winterberg sucht Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung des Küchenteams. Sie gestalten saisonale Tages- und Wochenangebote, Buffets und Speisekarten und setzen kreative Ideen auf Teller und Buffets um.

Als rechte Hand des Küchenchefs arbeiten Sie eng mit Service und Küche zusammen, sorge für reibungslose Abläufe und geben Ihr Fachwissen gerne weiter.

Formación

• Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche.
• Fähigkeit, Teammitglieder zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren.
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
• Humor, Teamgeist und Hands-on-Mentalität.
• Bereitschaft Wissen weiterzugeben und zu vermitteln.

Responsabilidades

• Gestaltung attraktiver saisonaler Tages- und Wochenangebote sowie Buffets und Speisekarten.
• Ideenreich sein und Ideen in Teller oder Buffet umsetzen.
• Sorge dafür, dass in der Küche reibungslos gearbeitet wird.
• Bindeglied zwischen Küche und Service.
• Rechte Hand des Küchenchefs und Wissen weitergeben.

Conocimientos

Leidenschaft frische Produkte

Motivation & Teamführung

Selbstständigkeit & Struktur

Humor & Hands-on-Mentalität

Wissensweitergabe

Descripción del empleo

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Sous Chef (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Sous Chef (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten
• Du bist voller Ideen und Tatendrang, deine Ideen auch auf die Teller oder auf‘s Buffet zu bringen
• Du sorgst dafür dass in der Küche alles läuft
• Du bist ein wichtiges Bindeglied zwischen Küche und Service
• Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs
• Du gibst dein Wissen gerne weiter

Profil

• Du bringst Leidenschaft für frische Produkte mit
• Du kannst Kolleginnen motivieren, anleiten und koordinieren und gibts dein Wissen gerne weiter
• Du arbeitest selbstständig und strukturiert
• Du bringst Humor, Teamgeist und Hands-on-Mentalität mit
• Du gibts dein Wissen gerne weite

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position mit Raum für Kreativität – bei uns kannst Du mitgestalten
• Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Planbare Arbeitszeiten - 5-Tage-Woche für deine Work-Life-Balance – kein Teildienst
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Personalwohnung wenn gewünscht vorhande

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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