Souschef (m/w/d)

Schlosshotel Klink

Waren (Müritz)

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

22 hours ago
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Benefits offered by this job

Willkommensprämie 1000 €
Unbefristeter Vertrag
Unterkunftsmöglichkeit
Verpflegung in Kantine
Weiterbildung
Mitarbeiterevents
Kostenfreie Parkplätze

Job summary

Schlosshotel Klink sucht ab sofort einen Koch/Beikoch zur Zubereitung und Anrichtung sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants sowie Buffets und Menüs. Wir arbeiten kostenbewusst und legen großen Wert auf Hygiene gemäß HACCP.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch mit, überzeugen durch Fachwissen und Eigenmotivation, Flexibilität und Teamfähigkeit sowie Engagement. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, unbefristete Verträge und weitere attraktive Benefits.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch.
  • Praktische Kenntnisse im Kücheneinsatz.
  • Hohe Qualitäts- und Kostenbewusstsein.
  • Eigenmotivation, Flexibilität und Teamfähigkeit.

Responsibilities

  • Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für à la carte Restaurants.
  • Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs.
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten gemäß HACCP
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
  • Hygienemaßnahmen gemäß HACCP einhalten

Skills

Sicheres Fachwissen
Kostenbewusstsein
Eigenmotivation
Teamfähigkeit

Education

Berufsausbildung als Koch/Beikoch

Job description

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants
  • Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart
  • Einhaltung von Hygienevorschriften laut HACCP
Profil

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Beikoch
  • Sicheres Fachwissen und praktische Kenntnisse
  • Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • ein hohes Maß an Eigenmotivation
  • Flexibilität, Teamfähigkeit, Engagement und Selbstständigkeit
Wir bieten

Was wir Ihnen bieten:

  • 5-Tage-Woche
  • übertarifliche Bezahlung
  • unbefristete Arbeitsverträge
  • elektronische, minutengerecht-faire Arbeitszeiterfassung
  • Willkommensprämie bis zu 1.000 € brutto
  • Vermittlungsprämie 500 € brutto bei Werbung von Kollegen
  • Mitarbeiterbeteiligung am Unternehmenserfolg
  • Unterkunftsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungsfindung
  • Verpflegung in der Personalkantine
  • flexible und individuelle Arbeitszeitmodelle
  • vielseitige Aufgaben mit Raum für Ideen
  • spannende Karrierechancen in einem wachsenden Unternehmen (auch Florida / USA und Österreich)
  • Weiterbildung und Trainings
  • persönliche Weiterentwicklung
  • Gewährung von Bildungsurlaub
  • Gestellung und / oder Bezuschussung von Mitarbeiterbekleidung
  • Vergünstigungen in unseren Partnerhotels
  • Kostenfreie Stellplätze für PKW
  • Mitarbeiterevents
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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