Schichtleiter (m/w/d) Burger King

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Fläming Ost & West

Buchholz bei Niemegk

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Storemanager-Entwicklung
Starkes Team
Entwicklungsperspektive
Weiterbildung
Schichtzuschläge

Job summary

Die Reisdorf Unternehmensgruppe betreibt Raststätten und sucht eine:n Schichtleiter:in für die Filiale Fläming. Sie koordinieren das Team, sichern einen zuverlässigen Service und überwachen Hygiene-Standards.

Sie tragen Verantwortung für Schichtabläufe, unterstützen bei Produktion, Verkauf und Restaurantmanagement und nehmen Kassen- sowie Tagesabschlüsse vor. Erste Führungserfahrung und Organisationstalent sind gefragt.

Qualifications

  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
  • Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick.
  • Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion.
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
  • Branchenerkenntnisse Gastronomie oder Einzelhandel.
  • Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen.
  • Kommunikationsstärke.

Responsibilities

  • Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
  • Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
  • Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Führung und Anleitung der Mitarbeitenden in der Schicht
  • Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
  • Personaleinteilung im Schichtbetrieb
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Unterstützung im operativen Geschäft

Skills

Schichtarbeit
Durchsetzungsvermögen
Führungserfahrung
Organisationsgeschick
Zuverlässigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Branchenerfahrung (Gastronomie/Einzelh
Kassen-/Abrechnungskenntnisse
Kommunikationsstärke

Job description

Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. Unser Fokus liegt darauf, exzellenten Service zu bieten und unseren Gästen die perfekte Pause zu ermöglichen. Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team willkommen zu heißen! Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben
  • Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
  • Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
  • Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht
  • Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
  • Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
  • Personaleinteilung im Schichtbetrieb
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Unterstützung im operativen Geschäft
  • Leitung/Überwachung von Produktion, Personaleinsatzplanung, Sicherheits-/Qualitätsstandards
  • Unterstützung des Teams bei Produktion, Verkauf, Restaurantmanagement
  • reibungsloser Betriebsablauf
  • Ansprechpartner für Gäste/Mitarbeiter
Ihr Profil
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion
  • Organisationsgeschick
  • Zuverlässigkeit
  • Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit
  • Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
  • Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
  • Kommunikationsstärke
Wir bieten
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager
  • Unterstützung durch ein starkes Team
  • Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
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