Schichtleiter (m/w/d) für unseren Burger King

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Köckern West; Glebitzsch; Presencial; EUR 34.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Storemanager-Aufstieg

Starkes Team

Entwicklungsperspektive

Weiterbildung

Schichtzuschläge

Descripción de la vacante

Die Reisdorf Unternehmensgruppe sucht eine Schichtleitung für die Raststätte Köckern West in Sachsen-Anhalt. Sie übernehmen die Verantwortung für den Schichtablauf, koordinieren das Team, sorgen für einen reibungslosen Betrieb und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeitende und Gäste.

Zu Ihren Aufgaben gehören Kassenabschlüsse, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Sicherstellung von Service- und Qualitätsstandards.

Formación

• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Durchsetzungsvermögen
• Organisationsgeschick
• Zuverlässigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit
• Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
• Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
• Kommunikationsstärke

Responsabilidades

• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
• Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
• Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht
• Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
• Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
• Personaleinteilung im Schichtbetrieb
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Unterstützung im operativen Geschäft
• Selbstständige Schichtführung
• Produktsicherheit & Hygienevorschriften
• Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung
• Mitarbeiter einteilen
• Motivation & Weiterentwicklung
• Kassen-/Safeabrechnung
• Gästezufriedenheit
• Warenannahme & Inventur

Conocimientos

Durchsetzungsvermögen

Organisationsgeschick

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Belastbarkeit

Kommunikationsstärke

Branchenkenntnisse

Descripción del empleo

Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. Unser Fokus liegt darauf, exzellenten Service zu bieten und unseren Gästen die perfekte Pause zu ermöglichen. Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team willkommen zu heißen! Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben

Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen Personaleinteilung im Schichtbetrieb Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs Unterstützung im operativen Geschäft Selbstständige Schichtführung Produktsicherheit & Hygienevorschriften Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung Mitarbeiter einteilen Motivation & Weiterentwicklung Kassen-/Safeabrechnung Gästezufriedenheit Warenannahme & Inventur

Ihr Profil

Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Durchsetzungsvermögen Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion Organisationsgeschick Zuverlässigkeit Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen Kommunikationsstärke

Wir bieten

Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager Unterstützung durch ein starkes Team Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive Weiterbildungsmöglichkeiten Zuschläge für besondere Arbeitszeiten