Schichtleiter (m/w/d) für unseren Burger King

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Fläming Ost & West

Buchholz bei Niemegk

On-site

EUR 22,000 - 30,000

Full time

2 days ago

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Benefits offered by this job

Entwicklungsperspektive

Teamunterstützung

Verantwortungsvolle Position

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zuschläge für Schichtzeiten

Job summary

Die Reisdorf Unternehmensgruppe sucht eine/n Schichtleiter/in für die Raststätte Fläming Ost & West in Brandenburg. Sie koordinieren Ihr Team, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeitende und Gäste.

Dabei stehen Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Vordergrund. Zu Ihren Aufgaben gehören die Kassen- und Tagesabschlüsse, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die Führung der Mitarbeitenden in der Schicht.

Qualifications

Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Durchsetzungsvermögen und Führungsfähigkeit
Erste Erfahrung in leitender Funktion
Organisationsgeschick und Verlässlichkeit
Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
Kommunikationsstärke und Serviceorientierung

Responsibilities

Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
Dokumentation und Übergabe an Folgeschicht
Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Führung und Anleitung der Mitarbeitenden in der Schicht
Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
Personaleinteilung im Schichtbetrieb
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Unterstützung im operativen Geschäft
Selbstständige Schichtführung
Produktsicherheit & Hygienevorschriften
Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung
Mitarbeiter einteilen
Motivation & Weiterentwicklung
Kassen-/Safeabrechnung
Gästezufriedenheit
Warenannahme & Inventur

Skills

Durchsetzungsvermögen

Organisationsgeschick

Zuverlässigkeit

Belastbarkeit

Kommunikationsstärke

Bereitschaft zur Schicht- und Wochenen

Branchenkenntnisse Gastronomie/Einzelh

Tools

Kassen- und Abrechnungssysteme

Job description

Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. Unser Fokus liegt darauf, exzellenten Service zu bieten und unseren Gästen die perfekte Pause zu ermöglichen. Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team willkommen zu heißen! Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben