Schichtleiter (m/w/d) für unseren Burger King

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Gudow Nord; Gudow; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Gudow Nord sucht eine engagierte Schichtleitung, die den Ablauf während der Schicht koordiniert, das Team führt und als Ansprechpartner für Mitarbeitende und Gäste fungiert.

Sie setzen Ziele in Service, Qualität und Wirtschaftlichkeit, führen Kassen- und Tagesabschlüsse durch, achten auf Hygiene und Sicherheitsvorschriften und planen den Personaleinsatz. Wir bieten Entwicklungspotenzial, ein starkes Team und spannende Perspektiven.

Qualifications

• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
• Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Erfahrung in leitender Funktion in Gastronomie oder Einzelhandel.
• Kommunikationsstärke.

Responsibilities

• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen.
• Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht.
• Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Führung und Anleitung der Mitarbeitenden in der Schicht.
• Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards.
• Personaleinteilung im Schichtbetrieb.

Skills

Schichtleitung Bereitschaft

Durchsetzungsvermögen

Organisationsgeschick

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Belastbarkeit

Gastronomie/Einzelhandel Kenntnisse

Kassen- und Abrechnungssysteme

Kommunikationsstärke

Tools

Kassen- und Abrechnungssysteme

Job description

Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. Unser Fokus liegt darauf, exzellenten Service zu bieten und unseren Gästen die perfekte Pause zu ermöglichen. Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team willkommen zu heißen! Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben

Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen Personaleinteilung im Schichtbetrieb Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs Unterstützung im operativen Geschäft Selbstständige Schichtführung Produktsicherheit & Hygienevorschriften Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung Mitarbeiter einteilen Motivation & Weiterentwicklung Kassen-/Safeabrechnung Gästezufriedenheit Warenannahme & Inventur

Ihr Profil

Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit Durchsetzungsvermögen Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion Organisationsgeschick Zuverlässigkeit Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen Kommunikationsstärke

Wir bieten

Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager Unterstützung durch ein starkes Team Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive Weiterbildungsmöglichkeiten Zuschläge für besondere Arbeitszeiten