Schichtleiter *in Speisenverteilung/ Großküche in Berlin-Spandau

Johannesstift Diakonie; Berlin; Hybrid; EUR 34.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Anwesenheitsbonus

Jahresbonus

30 Tage Urlaub

Einarbeitung & Entwicklung

Kollegiales Arbeitsumfeld

Moderne Ausstattung

Getränke & Catering

Zusammenfassung

Johannesstift Diakonie Services in Berlin-Spandau sucht eine erfahrene Schichtleitung der Kalten Küche. Sie organisieren und kontrollieren Arbeitsabläufe, planen 12–15 Mitarbeitende pro Schicht und koordinieren die Lebensmittelverteilung. Sie arbeiten in flexiblen Früh- und Spätschichten, montags bis sonntags, und tragen zur Qualität und reibungslosen Abläufen bei.

Voraussetzungen: Erfahrung in der Großküche, gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, ideal Großküche/Krankenhausküche/Seniorenverpflegung.
• Erste Führungserfahrung oder Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung.
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) für Kommunikation mit Kund*innen und Kolleg*innen.

Aufgaben

• Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe in der Kalten Küche.
• Planung des Einsatze von 12–15 Mitarbeitenden pro Schicht.
• Koordination der Lebensmittelverteilung und Sicherstellung von Qualität und reibungslosem Betrieb.
• Arbeiten in flexiblen Früh- und Spätschichten (Montag–Sonntag, 5:00–14:00 oder 10:00–19:00).

Kenntnisse

Erfahrung in Gastronomie

Führungserfahrung

Deutschkenntnisse B2

Schichtbereitschaft

Lebensmittelhygiene

Impfstatus Masern

Jobbeschreibung

Vollzeitjob in Berlin Spandau | Job als Schichtleiter*in Berlin | Vorarbeiter*in Kalte Küche | Arbeiten in der Küche | Gastronomie Jobs | Job in Berlin Spandau | Vorarbeiter *in Kalte Küche | Küchenmitarbeiter *in | Gastronomie Führungsposition | Vorarbeiter*in Produktion | Pauls Kitchen | Johannesstift Diakonie Services

Ihr neues Team

Sie lieben die Gastronomie und Organisation? Bei uns übernehmen Sie die Schichtleitung der Kalten Küche. In unserer Großküche werden täglich tausende Mahlzeiten zubereitet und an unsere Einrichtungen ausgeliefert. Zusammen arbeiten wir effizient, freundlich und zuverlässig – Vielfalt und Zusammenhalt sind uns wichtig. Spannende Führungsaufgaben und ein starkes Team warten auf Sie!

Unser Angebot an Sie

• Finanzieller Anwesenheitsbonus - wir würdigen die Zuverlässigkeit unserer Mitarbeiter*innen
• Jahressonderzahlung nach tarifvertraglichen Regelungen sowie 30 Tage Urlaub
• Klare Einarbeitung & Entwicklungsmöglichkeiten
• Kooperative, wertschätzende Arbeitsatmosphäre auch bei der Dienstplanung
• Moderne Ausstattung & gestellte Arbeitskleidung
• Monatliches Catering, Teamevents, Corporate Benefits und kostenlose Getränke

Ihr neues Tätigkeitsumfeld

Als Schichtleitung der Kalten Küche sind Sie verantwortlich für die Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie der betriebsinternen Prozesse. Sie planen den Einsatz von 12-15 Mitarbeitenden während Ihrer Schicht und koordinieren die Lebensmittelverteilung. Zudem stellen Sie sicher, dass alles reibungslos funktioniert und die Qualität stets stimmt. Sie arbeiten in flexiblen Früh- und Spätschichten: montags bis sonntags von 5:00 bis 14:00 Uhr oder von 10:00 bis 19:00 Uhr.

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, bevorzugt in der Großküche, Krankenhausküche oder in der Seniorenverpflegung
• Erste Führungserfahrung oder Motivation zur Übernahme von Verantwortung
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) für die Kommunikation mit Kund*innen sowie mit Kolleg*innen
• Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Zum Schutz unserer Patient*innen ist ein ausreichender Impfschutz gegen Masern zwingend erforderlich

unabhängig von Ihrer ethnischen und sozialen Herkunft, geschlechtlichen Identität, Religion, sexuellen Orientierung, Ihrem Alter oder einer Behinderung.

Arbeitsfeld: Gastronomie/Catering Stelle für: Fachkräfte Eintrittsdatum: nächstmöglich Stellenumfang: Vollzeit Arbeitsort: Berlin Einrichtung: Johannesstift Diakonie Services