Restaurantleiter (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Schwangau; Vor Ort; EUR 42.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiter- und Family & Friends-Rab

Kostenübernahme Reinigung der Arbeitsk

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Teamevents

Unterstützung bei Wohnungssuche

Zusammenfassung

Cordes Rieger Consulting GmbH vermittelt ab sofort im Auftrag eines exklusiven Wellnessresorts in Schwangau eine Restaurantleitung (m/w/d). Die Stelle umfasst die Führung eines 100- bis 150-Zimmer-Hauses, Gastgeber aus Leidenschaft und die Verantwortung für einen reibungslosen Restaurantablauf.

Sie bringen eine Ausbildung oder Studium in Gastronomie/Hotellerie, mehrjährige F&B-Erfahrung sowie Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich.
• Gastgeber aus Leidenschaft, Begeisterung für die Hotellerie und Gäste.
• Kommunikationsstärke und Empathie.
• Hands-on Mentalität; Fähigkeit, andere von der eigenen Idee zu begeistern.
• Organisationstalent, strategisches Denken und Kreativität.

Aufgaben

• Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung
• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, Unterstützung und Motivation des Teams
• Ansprechpartner für Gäste und das Team
• Regelmäßige Schulungen und persönliche Weiterentwicklung des Teams, faire Dienstplangestaltung
• Mitwirkung an der Budgetierung, Tagesabschlüsse, professionelles Reklamationsmanagement

Kenntnisse

Gästezufriedenheit

Teamführung

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Empathie

Hands-on-Mentalität

Ausbildung

Ausbildung/Studium in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Restaurantleiter (m/w/d) in Schwangau

Ort: Schwangau

Lage: zu Füßen der Königsschlösser Hohenschwangau

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 150 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

• Freundliche, aufmerksame Gästebetreuung
• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, Unterstützung und Motivation des Teams
• Ansprechpartner für Gäste und das Team
• Regelmäßige Schulungen und persönliche Weiterentwicklung des Teams, faire Dienstplangestaltung
• Mitwirkung an der Budgetierung, Tagesabschlüsse, professionelles Reklamationsmanagement

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich
• Gastgeber aus Leidenschaft, Begeisterung für die Hotellerie und speziell für die Gäste
• Kommunikationsstärke und Empathie
• Hands-on Mentalität; Fähigkeit, andere von der eigenen Idee zu begeistern
• Organisationstalent, strategisches Denken und Kreativität

Ihre Vorteile

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung
• Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten, Corporate Benefits, Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement, vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
• Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung, ausgewogene sowie vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents