Operation Manager (m/w/d)

Hotel Winterberg Resort; Winterberg; In loco; EUR 55.000 - 80.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Unbefristeter Vertrag

Faire Vergütung

Arbeitszeiten 5-Tage-Woche

Mitarbeitergespräche

Personalwohnung

Descrizione del lavoro

Hotel Winterberg Resort sucht eine/n Operation Manager (m/w/d) in Vollzeit. Die Stelle verantwortet den reibungslosen operativen Hotelablauf, führt das Team, sorgt für motivierte Mitarbeitenden und entwickelt Standards weiter.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder ein Hotel-/BWL-Studium mit. Gute Deutschkenntnisse, Englisch/Niederländischkenntnisse sind willkommen.

Competenze

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie bzw. Hotel-/BWL-Studium
• Erfahrung in operativer Führungsfunktion in Hotellerie/Gastronomie
• Gute POS-, PMS- und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Hands-on-Mentalität, charmevoller Gästebedarf
• Gute Deutschkenntnisse; Englisch/Niederländisch wünschenswert

Mansioni

• Verantwortung für reibungslosen operativen Hotelablauf
• Mitarbeiterführung, Motivation und Entwicklung
• Kontrolle/Optimierung interner Prozesse und Standards
• Mitverantwortung für Monatsabschlüsse, Inventuren und Rechnungskontrolle
• Bestellungen für F&B, Dienst- und Urlaubsplanung
• Reklamationsmanagement und professioneller Gästeservice
• Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
• Kosten- und Kennzahlenkontrolle

Conoscenze

POS Kenntnisse

PMS Kenntnisse

BWL-Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Deutsch fließend

Englischkenntnisse

Niederländischkenntnisse

Formazione

Hotellerie-/Gastronomie-Ausbildung

Hotel/BWL-Studium

Strumenti

POS-Systeme

PMS-Systeme

Descrizione del lavoro

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Operation Manager (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen operativen Ablauf des Hotels,
• packst aktiv mit an
• Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter/ innen
• Kontrolle und Optimierung interner Prozesse und Standards
• Mitverantwortung für Monatsabschlüsse, Inventuren, Rechnungskontrolle
• sowie regelmäßige Bestellungen für F&B
• Dienst- und Urlaubsplanung der Teams
• Reklamationsmanagement und professioneller Gästeservice
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen
• Kontrolle von Kosten und Qualitätskennzahlen

Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und/oder ein Hotel / BWL-Studium absolviert
• Du bringst Erfahrung in einer operativen Führungsfunktion bzw. in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie / Gastronomie mit
• Du hast gute POS, PMS und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Du bist ein Macher/-in und besitzt eine Hands-on-Mentalität und kannst charmant auf Gästebedürfnisse eingehen
• Du sprichst fließend Deutsch und verfügst über gute Sprachkenntnisse in Englisch / bzw. Niederländisch

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position mit Raum für Kreativität – bei uns kannst Du mitgestalten
• Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Planbare Arbeitszeiten - 5-Tage-Woche für deine Work-Life-Balance – kein Teildienst
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Personalwohnung wenn gewünscht vorhande

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.