Souschef (m/w/d)

Hotel Winterberg Resort; Winterberg; On-site; EUR 38,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalwohnung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Job summary

Das Hotel Winterberg Resort in Winterberg sucht einen engagierten Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. Die Stelle ist unbefristet und Vollzeit. Wir legen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Sie gestalten saisonale Tages- und Wochenangebote, Buffets und Speisekarten und tragen als rechte Hand des Küchenchefs dazu bei, dass in der Küche alles reibungslos läuft. Wenn du Leidenschaft für frische Produkte mitbringst, Kolleginnen motivierst, strukturiert

Qualifications

• Leidenschaft für frische Produkte.
• Fähigkeit Kolleginnen zu motivieren, anleiten und koordinieren.
• Selbstständiges, strukturiertes Arbeiten.
• Humor, Teamgeist und Hands-on-Mentalität.
• Wissen weitergeben und vermitteln.

Responsibilities

• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten.
• Ideen umsetzen und Ideen auf Teller oder Buffets bringen.
• Sorge dafür, dass in der Küche alles läuft.
• Bindeglied zwischen Küche und Service.
• Rechte Hand des Küchenchefs und Wissensaustausch.

Skills

Frische Produkte

Teamführung

Teamgeist

Hands-on-Mentalität

Selbstständigkeit

Job description

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Sous Chef (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Das Hotel Winterberg Resort liegt mitten im schönen Sauerland direkt an den Skipisten und Wanderwegen von Winterberg. Als eines der führenden Häuser der Region legen wir großen Wert auf Qualität, Teamgeist und herzliche Gastfreundschaft.

Werde Sous Chef (m/w/d) im Hotel Winterberg Resort -: ein traditionsreiches familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel in Prime Lage im Sauerland.

Bist Du bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Wir suchen Dich zur Verstärkung unseres Küchenteams. Starte ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten


• Du bist voller Ideen und Tatendrang, deine Ideen auch auf die Teller oder auf‘s Buffet zu bringen


• Du sorgst dafür dass in der Küche alles läuft


• Du bist ein wichtiges Bindeglied zwischen Küche und Service


• Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs


• Du gibst dein Wissen gerne weiter

Profil

• Du bringst Leidenschaft für frische Produkte mit


• Du kannst Kolleginnen motivieren, anleiten und koordinieren und gibst dein Wissen gerne weiter


• Du arbeitest selbstständig und strukturiert


• Du bringst Humor, Teamgeist und Hands-on-Mentalität mit


• Du gibst dein Wissen gerne weite

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position mit Raum für Kreativität – bei uns kannst Du mitgestalten


• Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag


• Ein faires, transparentes Vergütungssystem


• Planbare Arbeitszeiten - 5-Tage-Woche für deine Work-Life-Balance – kein Teildienst


• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur


• Personalwohnung wenn gewünscht vorhande

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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