Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittelproduktion

Bünting Unternehmensgruppe

Moorburg

On-site

EUR 25,000 - 36,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub pro Jahr
Mitarbeiterrabatte
Hansefit Zugang
Bikeleasing

Job summary

Bünting Unternehmensgruppe sucht am Standort Westerstede eine Fachkraft für Qualitätsmanagement mit Fokus auf HACCP und QM-Dokumentation. Sie arbeiten eigenverantwortlich im Team an Lebensmittelsicherung, Hygienevorgaben und Audits.

Zu Ihren Aufgaben gehört die Weiterentwicklung des HACCP‑Konzepts, das Erstellen von Spezifikationen sowie die Reklamationsbearbeitung und Mitarbeit bei internen Audits. Wir bieten 6 Wochen Urlaub, attraktive Benefizangebote und persönlichen

Qualifications

  • Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar; alternativ eine Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie ist wünschenswert.
  • Konzeptionelle, analytische und strategische Arbeitsweise; unternehmerisches Denken und Kommunikationsstärke.

Responsibilities

  • Bearbeitung, Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes.
  • Erstellung, Bearbeitung und Aktualisierung der QM-Dokumentation.
  • Unterstützung des Lebensmittelsicherheits- und QM-Systems (HACCP, Hygiene, Behörden- und Zertifizierungsanforderungen).
  • Erstellung von Spezifikationen und Etikettenprüfung.
  • Bearbeitung von Reklamationen.
  • Durchführung von Kontrollen bei Wareneingang und -auslieferung.
  • Kontrolle der Personal-, Produkt- und Prozesshygiene.
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen.
  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung interner Audits.

Skills

HACCP
QM-System
Lebensmittelsicherheit
Spezifikationen & Etikettenprüfung
Reklamationsbearbeitung
Audits
Schulungen

Education

Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie / Lebensmittelchemie oder entsprechende Ausbildung

Job description

Stellen-ID: 34007 Einstiegsart: Direkt und Quereinstieg An unserem Produktionsstandort in Westerstede entstehen hochwertige Lebensmittel und Convenience-Produkte, um unsere Vertriebslinien Combi und famila zuverlässig zu versorgen. Hier verbinden wir traditionelles Handwerk mit innovativer Technik.

-Teilzeit 32h-

Deine Aufgaben im Überblick:
  • Bearbeitung, Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzeptes
  • Erstellung, Bearbeitung und Aktualisierung der gesamten Qualitätsmanagement-Dokumentation
  • Unterstützung des gesamten Lebensmittelsicherheits- und QM-Systems (HACCP, Hygiene, Behörden- und Zertifizierungsanforderungen)
  • Erstellung von Spezifikationen und Etikettenprüfung
  • Bearbeitung von Reklamationen
  • Durchführung von Kontrollen bei der Warenanlieferung und -auslieferung
  • Kontrolle der Personal-, Produkt-, und Prozesshygiene
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen
  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung regelmäßiger interner Audits
Das bringst Du mit:
  • Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder eine Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche
  • Mehrjährige Berufserfahrungen in der Lebensmittelindustrie sind wünschenswert
  • Konzeptionelle, analytische und strategische Arbeitsweise
  • Unternehmerisches Denken mit sehr guten kommunikativen Fähigkeiten
Was Dich bei uns erwartet:
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem umsatzstarken und wachsenden Unternehmen
  • Eigenverantwortliches Arbeiten in einem tollen Team
  • Individuelle Weiterbildungs-/Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • 6 Wochen Urlaub pro Jahr
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte / Corporate Benefits / Benefits Pass
  • Zugang zu Hansefit – trainiere in zahlreichen Fitnessstudios deutschlandweit
  • Bikeleasing – für einen nachhaltigen Weg zur Arbeit
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