Leitung Hauswirtschaft Küche (m/w/d)

Seniorenstifte Hohenwald; Kronberg im Taunus; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Einrichtung im Bereich Pflege sucht eine erfahrene Küchenleitung in Kronberg im Taunus. Aufgaben umfassen die Anleitung des Küchenpersonals, Organisation der Bestellungen von Lebensmitteln und Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften. Ideale Kandidat:innen besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter:in und Erfahrung in der Teamführung. Das Unternehmen bietet eine attraktive Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeitervorteile, inklusive betrieblicher Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatten.

Leistungen

Attraktive Vergütung nach DEHOGA Tarif

Arbeitgeberbezuschusste betriebliche Altersvorsorge

Verfügbarer Wohnraum in Werkswohnungen

Nutzung der kostenlosen eLearning-Plattform CNE

Exklusive Mitarbeiterrabatte

Das Jobrad für Arbeitsweg & Freizeit

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung von Teams und Organisation von Arbeitsabläufen.
• Kenntnisse in der HACCP-Verordnung und Erfahrung im Umgang mit Hygienestandards.
• Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen und Bewohner:innen.

Aufgaben

• Anleitung der Küchenhelfer:innen im operativen Tagesgeschäft.
• Führung des Küchenpersonals sowie fachliche Anleitung der Mitarbeitenden.
• Verantwortung für regelmäßige Kontrollen von Lebensmitteln und Lieferung auf Qualität und Haltbarkeit.

Kenntnisse

Teamführung

Kommunikationsstärke

Selbstständige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter:in oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Bei diesen Aufgaben zählen wir auf Sie:

• Anleitung der Küchenhelfer:innen im operativen Tagesgeschäft
• Führung des Küchenpersonals sowie fachliche Anleitung der Mitarbeitenden
• Organisation und Durchführung der Bestellungen von Lebensmitteln und Materialien
• Ansprechpartner:in für Bewohner, Pflegepersonal und Hauswirtschaft in allen Belangen der Küche
• Verantwortung für regelmäßige Kontrollen von Lebensmitteln und Lieferung auf Qualität und Haltbarkeit
• Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter:in (m/w/d) oder vergleichbar
• Erfahrung in der Führung von Teams und Organisation von Arbeitsabläufen
• Kenntnisse in der HACCP-Verordnung und Erfahrung im Umgang mit Hygienestandards
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen und Bewohner:innen

Das macht uns besonders:

• Attraktive Vergütung nach DEHOGA Tarif
• Eine Arbeitgeberbezuschusste betriebliche Altersvorsorge
• Verfügbarer Wohnraum in Werkswohnungen (nach Verfügbarkeit)
• Nutzung der kostenlosen eLearning-Plattform CNE (Thieme)
• Exklusive Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen von Top-Anbietern
• Das Jobrad (Fahrrad-Leasing) für Arbeitsweg & Freizeit

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