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Leitung Fachgeschäft/Café

BrotHaus GmbH

Herzogenaurach

Vor Ort

EUR 35.000 - 45.000

Vollzeit

Heute

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Zusammenfassung

Eine familiengeführte Bäckerei in Herzogenaurach sucht eine engagierte Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für das Fachgeschäft und führst das Team zu Erfolg. Du sorgst für Gastfreundschaft, motivierst deine Mitarbeiter und übernimmst administrative Aufgaben. Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!

Leistungen

Attraktive Vergütung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatt

36 Tage Urlaub

Kostenlose Arbeitskleidung

Qualifikationen

Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer.
Erste Führungskompetenz und motvierend.
Bereitschaft zur Verantwortung in der Branche.

Aufgaben

Leitung und Motivation des Verkaufsteams.
Optimierung des Tagesablaufs und Unterstützung des Teams.
Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kundenorientierung

Flexibilität

Teamgeist

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Bäckereifachverkäufer

Einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche

Overview

Leitung für Fachgeschäft/Café (m/w/d) in Vollzeit in Herzogenaurach

BrotHaus – Tradition trifft Innovation

Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Zur Ergänzung des Teams in Herzogenaurach suchen wir ab sofort eine engagierte Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Als Leitung (m/w/d) unseres Fachgeschäfts übernimmst du die Verantwortung für dieses und führst unser Team mit Leidenschaft und Expertise zum Erfolg. Du bist nicht nur Gastgeber (m/w/d) für unsere Gäste, sondern auch Motivator (m/w/d) und Coach (m/w/d) für deine Mitarbeitenden.

Aufgaben

Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Verkaufsteam, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima.
Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden.
Alles im Fluss: Du organisierst den Tagesablauf effizient und bedarfsgerecht und unterstützt dein Team tatkräftig.
Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken.
Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (m/w/d), oder verfügst über einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche, der (System-) Gastronomie, im Einzelhandel oder in einer artverwandten Branche.
Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist.
Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen.
Kundenorientierung: Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist freundlich, aufmerksam und geduldig.
Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit.
Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein.
Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Was wir dir bieten

Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt.
Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus!
5-Tage-Woche: Plane deinen Feierabend mit einem flexiblen Arbeitsplan.
Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
36 Tage Urlaub: Erhol dich gut.
Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus.
Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns.
Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.