Koch (m/w/d) in Vollzeit

MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG; Bad Dürkheim; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Fort- und Weiterbildung MEDIAN Akademi

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeitervorteile (Corporate)

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Moderne Gemeinschaftsverpflegung

Job summary

MEDIAN Park-Klinik Bad Dürkheim sucht Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Koch (m/w/d). Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Sie arbeiten eigenverantwortlich in einem dynamischen Team, beachten HACCP-Vorgaben, nehmen Waren an, lagern fachgerecht und sorgen für die Speisenausgabe. Wir bieten eine geregelte Arbeitszeit, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger.
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit.
• Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit.
• Nachweis Masernimmunität (20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz).

Responsibilities

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Speisenausgabe
• Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte

Skills

Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Organisationsfähigkeit

Belastbarkeit

Teamgeist

Freude an der Arbeit

Education

Koch-Ausbildung

Job description

MEDIAN Deutschland ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Fach- und Servicebereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in den Alltag – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Unsere MEDIAN Klinken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind. Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Für die MEDIAN Park-Klinik Bad Dürkheim suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Koch (m/w/d).

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Speisenausgabe
• Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
• Nachweis Masernimmunität (20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Ein interessantes Aufgabengebiet und modernen Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung
• Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Arbeitszeiten
• Die Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

MEDIAN Catering II GmbH

Einsatzort:

Park-Klinik

Salinenstraße ⋅ 67098 Bad Dürkheim ⋅ www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.