Koch/ Köchin (m/w/d)

Median Kliniken; Bernkastel-Kues; Remote; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Vergütung nach Qualifikation

Work-Life-Balance

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Fort- und Weiterbildung

Job summary

MEDIAN Catering VI GmbH sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit am Einsatzort Bernkastel-Kues. Sie arbeiten im Küchenteam und verantworten die Zubereitung sowie die diätgerechte Speisenversorgung unserer Patientinnen und Mitarbeitenden.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise Erfahrung in Großküchen oder Kliniken, arbeiten hygienisch und zuverlässig und bringen Teamfähigkeit mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung, idealerweise im Großküchen- oder Klinikbereich
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Strukturierte und hygieneorientierte Arbeitsweise
• Empathischer Umgang mit Patientinnen und Kolleginnen
• Führerschein Klasse B wünschenswert

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anwendung moderner Kochtechniken
• Verantwortung für eine ausgewogene, diätgerechte und schmackhafte Speisenversorgung
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Essensausgabe an Patient*innen und Mitarbeitende
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich
• Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien (HACCP)
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Qualitätsstandards

Skills

Teamfähigkeit

Verantwortung

Zuverlässigkeit

Hygienebewusstsein

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Unsere MEDIAN Klinken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind.

Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Küchentesams und bewerben Sie sich als Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anwendung moderner Kochtechniken
• Verantwortung für eine ausgewogene, diätgerechte und schmackhafte Speisenversorgung
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Essensausgabe an Patient*innen und Mitarbeitende
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich
• Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien (HACCP)
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung, idealerweise im Großküchen- oder Klinikbereich von Vorteil
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Strukturierte und hygieneorientierte Arbeitsweise
• Empathischer Umgang mit Patientinnen und Kolleginnen
• Führerschein Klasse B wünschenswert

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
• Eine leistungegerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Work Life Balance durch gerelte Arbeitszeiten
• Die Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
• Eine sorgfältige Einarbeitung in einem harmonischen Arbeitsumfeld
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Ihre Fragen beantwortet gern Herr Martin Koppelkamm, Leitung Versorgungsmanagement, unter Telefon [phone].

MEDIAN Catering VI GmbH

Einsatzort:

Bernkastel -Kues Kueser Plateau 54470 Bernkastel-Kues www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.