Koch ( m/w/d ) in Medianklinik Kühlungsborn

MEDIAN Catering II GmbH; Kühlungsborn; On-site; EUR 23,436 - 32,364; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Tarifvertragliche Vergütung

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Geregelte Arbeitszeiten

Fort- und Weiterbildung über MEDIAN Ak

Betriebliche Altersvorsorge

Kurkarte für Kühlungsborn

Job summary

MEDIAN Catering in Kühlungsborn sucht einen Koch (m/w/d) für die MEDIAN Klinik Kühlungsborn. Sie sind verantwortlich für die Speisenzubereitung, -überwachung und die Einhaltung von Hygienestandards in einem Rehabilitationsumfeld.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und idealerweise erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Eine eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie gute Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften.
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Deutsch in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung.
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung.
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte.
• Mitarbeiten bei der Essenausgabe sowie Bedienung der Rehabilitandinnen.
• Bedienung von vorhandenen Maschinen und Aggregaten.
• Einhaltung der gesetzlichen und hygienischen Vorschriften.

Skills

Eigenverantwortliches Arbeiten

Gute Organisation

Deutschkenntnisse

Gemeinschaftsverpflegung

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Koch (m/w/d) in Medianklinik Kühlungsborn

MEDIAN Catering ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz "Das Leben leben".

Die MEDIAN Klinik Kühlungsborn ist spezialisiert auf die Rehabilitation von Frauen mit psychischen und psychosomatischen Krankheitsbildern. Die Einrichtung verfügt über 59 Zimmer im Bereich der Erwachsenenrehabilitation sowie über 61 Appartements zur Behandlung von Rehabilitandinnen mit Begleitkindern. Die Fachklinik für Psychosomatik und Innere Medizin liegt nur wenige Meter vom Ostseestrand entfernt.

Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Rehabilitandinnen eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Teams als Koch (m/w/d).

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
• Mitarbeiten bei der Essenausgabe sowie Bedienung der Rehabilitandinnen
• Bedienung von vorhandenen Maschinen und Aggregaten
• Einhaltung der gesetzlichen und hygienischen Vorschriften

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert - aber nicht zwingend erforderlich
• Vorhandenes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• Deutsch in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Einen interessanten Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit Vergütung nach Tarifvertrag
• Die Bereitstellung der Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
• Geregelte Arbeitszeiten (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden
• Eine sorgfältige und strukturierte Einarbeitung
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kurkarte für Kühlungsborn

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.