Koch/ Köchin (m/w/d)

MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG; Klein Trebbow; On-site; EUR 23,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Leistungsgerechte Vergütung

Geregelte Dienstzeiten

Mitarbeitervorteile

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

MEDIAN Akademie Weiterbildung

Job summary

Ein führender Anbieter im Bereich medizinische Rehabilitation in Mecklenburg-Vorpommern sucht einen Koch oder eine Köchin (m/w/d). Sie sind für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten verantwortlich und arbeiten in einem dynamischen Team, das Patienten bei der Genesung unterstützt. Bewerben Sie sich jetzt, um Teil dieses innovativen Umfelds zu werden.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne auch Berufsanfänger.
• Idealerweise erste Berufserfahrung in Großküchen oder Kliniken.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelrecht.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung.
• Warenannahme und Qualitätskontrolle der Lebensmittel.
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich.
• Mitarbeit und Unterstützung bei der Essensausgabe.
• Strikte Einhaltung der HACCP-Vorschriften.

Skills

Hygienekenntnisse

Teamarbeit

Verantwortungsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Job description

Overview

MEDIAN ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Unsere MEDIAN Kliniken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind. Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich als Koch oder Köchin (m/w/d).

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Anleitung, Einweisung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich
• Mitarbeit und Unterstützung bei der Essensausgabe
• Strikte Einhaltung der gesetzlichen, hygienischen und betrieblichen Vorschriften (HACCP)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne auch Berufsanfänger
• Idealerweise erste Berufserfahrung in Großküchen, Kliniken oder der Gemeinschaftsverpflegung
• Verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelrecht
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
• Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch geregelte Dienstzeiten
• Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal.

Fragen beantwortet gern Herr Andreas Schilff, Betriebsleitung, unter Telefon [phone].

Standort

MEDIAN Klinik Schweriner See – Klinik Schweriner See, Am See 4, 19069 Lübstorf

Weitere Informationen: www.median-kliniken.de

Hinweis zur Chancengleichheit

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.