Koch (m/w/d)

Deutschherrenhof GmbH

Zeltingen-Rachtig

On-site

EUR 26,000 - 32,000

Part time

14 days+
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Benefits offered by this job

Unbefristete Anstellung
Flexible Arbeitszeiten
Tariftreue NGG/DEHOGA
Jobbike
Mitarbeiterrabatte

Job summary

Deutschherrenhof GmbH in Zeltingen-Rachtig sucht einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie sind verantwortlich für Zubereitung, Anrichten und die Mitgestaltung von Speisen für À-la-carte, Halbpension und Veranstaltungen.

HACCP-Standards sind einzuhalten, ebenso der sorgsame Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung. Sie arbeiten eng mit dem Team zusammen, unterstützen bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden und bringen Leidenschaft für frische, regionale Küche mit.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
  • Freude am Beruf und in der Gastronomie mit Überblick.
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Gästeorientierung.
  • Leidenschaft für frische, regionale Küche.
  • Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen.
  • Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung.
  • Teamarbeit und Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden.

Skills

Teamarbeit
Organisation
Qualitätsbewusstsein

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Werden Sie Teil unseres Teams
Werde Teil unseres Teams

Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste, entwickeln neue Ideen und haben immer viel Spaß bei der Arbeit.

Komm in unser Team und werde Teil der Deutschherrenhof-Familie!

In unserem 3-Sterne-Superior Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen-Rachtig an der Mosel treffen Moderne und Tradition aufeinander. Das familiär geführte historische Haus wurde mit viel Herz und Leidenschaft umgebaut und erneuert. Neben 55 individuellen Zimmern erwartet die Gäste auch ein großzügiger Wellnessbereich sowie regionaler und saisonaler Moselgenuss.

Mit unserem Team möchten wir den Deutschherrenhof und die Mosel erlebbar machen und unseren Gästen traumhafte Urlaubsmomente bereiten. Bist auch Du Gastgeber aus Leidenschaft?

Wir suchen ab sofort in Teil- oder Vollzeit:

Koch (m/w/d)

Starte in deine Zukunft - Mit einer Ausbildung bei uns!
Deine Aufgaben – damit unterstützt Du uns:
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen
  • Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung
  • Teamarbeit und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
So passt Du zu uns
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Du hast Freude an dem Beruf und in der Gastronomie und behältst immer den Überblick
  • Du hast eine hohe Einsatzbereitschaft, bist belastbar und jederzeit gästeorientiert
  • Du bringst die Leidenschaft für frische, regionale Küche mit
  • Du hast ein hohes Maß an Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein
Unser Angebot an dich
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ganzjahresbetrieb
  • Flexible Arbeitszeitmodelle und frühzeitige Dienstplangestaltung
  • Arbeitszeitkonto
  • Vergütung nach NGG- und DEHOGA-Tarifvertrag (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
  • Trinkgeld in allen Bereichen
  • Freie Tage an Heiligabend und am 1. Weihnachtstag
  • Mitarbeiterrabatte
  • Jobbike, betriebliche Altersvorsorge uvm.
  • Modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Persönliche und individuelle Betreuung mit Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Vielfältige Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung
  • Ein verantwortungsbewusster und zuverlässiger Arbeitgeber
  • Arbeiten in einer stetig wachsenden Unternehmensgruppe
  • Ein herzliches und familiäres Team
  • Ein motiviertes Team, dass sich auf dich freut.
Ihre Ansprechpartnerin/Ihr Ansprechpartner
Deine Ansprechpartnerin/Dein Ansprechpartner

Alexandra Kropp | Hotelleiterin | +49 (0) 160 9363 1655 |alexandra.kropp@deutschherrenhof.de

Das Hotel Deutschherrenhof ist ein Unternehmen der Bodensteiner Gruppe, weitere interessante Stellenangebote findest Du hier.

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