Koch (m/w/d)

Hotel Deutschherrenhof GmbH; Zeltingen-Rachtig; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeitmodelle

Arbeitszeitkonto

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Trinkgeld

Freie Tage an Heiligabend

Mitarbeiterrabatte

Jobbike

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildungsangebote

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Modernes Arbeitsumfeld

Job summary

Hotel Deutschherrenhof GmbH in Zeltingen-Rachtig sucht einen engagierten Großküchenkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit (Nachmittag/Abend). Sie bereiten Speisen für À-la-carte, Halbpension und Veranstaltungen zu und gestalten Speisekarten mit.

Sie arbeiten gemäß HACCP-Standards, gehen verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um und arbeiten im Team. Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeitervergünstigungen in einem Ganzjahresbetrieb.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Spaß an der Gastronomie und Gastgeberrolle
• Teamfähigkeit und Lernbereitschaft

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen
• Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Freude am Beruf und Gästeorientierung
• Hohe Einsatzbereitschaft und Organisationsvermögen

Skills

Teamarbeit

Flexibilität

Gästeorientierung

Belastbarkeit

Education

Ausbildung Koch

Job description

Arbeitgeber: Hotel Deutschherrenhof GmbH

• Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Zeltingen-Rachtig

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Großküchenkoch/-köchin

Stellenbeschreibung

Hotel Deutschherrenhof

Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste, entwickeln neue Ideen und haben immer viel Spaß bei der Arbeit.

Komm in unser Team und werde Teil der Deutschherrenhof-Familie!

In unserem 3-Sterne-Superior Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen-Rachtig an der Mosel treffen Moderne und Tradition aufeinander. Das familiär geführte historische Haus wurde mit viel Herz und Leidenschaft umgebaut und erneuert. Neben 55 individuellen Zimmern erwartet die Gäste auch ein großzügiger Wellnessbereich sowie regionaler und saisonaler Moselgenuss.

Mit unserem Team möchten wir den Deutschherrenhof und die Mosel erlebbar machen und unseren Gästen traumhafte Urlaubsmomente bereiten. Bist auch Du Gastgeber aus Leidenschaft? Bewirb dich jetzt!

Wir suchen ab sofort in Teil- oder Vollzeit:

Deine Aufgaben bei uns

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen
• Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Sie haben Freude an Ihrem Beruf in der Gastronomie und behalten immer den Überblick
• Sie haben eine hohe Einsatzbereitschaft, sind belastbar und jederzeit gästeorientiert
• Sie bringen die Leidenschaft für frische, regionale Küche mit
• Sie haben ein hohes Maß an Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein

Unser Angebot an Dich

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ganzjahresbetrieb
• Flexible Arbeitszeitmodelle und frühzeitige Dienstplangestaltung
• Arbeitszeitkonto
• Vergütung nach NGG- und DEHOGA-Tarifvertrag (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• Trinkgeld in allen Bereichen
• Freie Tage an Heiligabend und am 1. Weihnachtstag
• Mitarbeiterrabatte
• Jobbike, betriebliche Altersvorsorge uvm.
• Modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Persönliche und individuelle Betreuung mit Fort- und Weiterbildungsangebot
• Vielfältige Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung
• Ein motiviertes Team, dass sich auf dich freut.

Wir laden Dich herzlich zum unverbindlichen Probearbeiten ein und zeigen dir gerne, wieviel Spaß diese Arbeit macht!