Koch (m/w/d) Voll- oder Teilzeit | Zeltingen-Rachtig

Deutschherrenhof GmbH; Deutschland; Remote; EUR 34,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Flexible Arbeitszeitmodelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobbike

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsangebote

Job summary

Deutschherrenhof GmbH in Zeltingen-Rachtig an der Mosel sucht einen Koch (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit. Du bereitest Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen zu und bist aktiv an der Gestaltung von Speisekarten beteiligt.

Du arbeitest gemäß HACCP-Standards, gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um und unterstützt das Team bei der Einarbeitung neuer Kollegen. Eine familiäre Arbeitsatmosphäre und Weiterbildungsangebote erwarten dich.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Freude am Beruf in Gastronomie und Überblick behalten.
• Hohe Einsatzbereitschaft, belastbar und gästeorientiert.
• Leidenschaft für frische, regionale Küche.
• Hohes Maß an Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen.
• Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Organisationstalent

Regionale Küche

Education

Koch-Ausbildung (m/w/d)

Job description

Werden Sie Teil unseres Teams

Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste, entwickeln neue Ideen und haben immer viel Spaß bei der Arbeit. Komm in unser Team und werde Teil der Deutschherrenhof-Familie! In unserem 3‑Sterne‑Superior Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen‑Rachtig an der Mosel treffen Moderne und Tradition aufeinander. Das familiär geführte historische Haus wurde mit viel Herz und Leidenschaft umgebaut und erneuert. Neben 55 individuellen Zimmern erwartet die Gäste auch ein großzügiger Wellnessbereich sowie regionaler und saisonaler Moselgenuss. Mit unserem Team möchten wir den Deutschherrenhof und die Mosel erlebbar machen und unseren Gästen traumhafte Urlaubsmomente bereiten.

Wir suchen ab sofort in Teil- oder Vollzeit: Koch (m/w/d).

Starte in deine Zukunft – Mit einer Ausbildung bei uns!

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen für À-la-carte-Gäste, Halbpension und Veranstaltungen
• Mitgestaltung von Speisekarten und Menüvorschlägen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Küchenausstattung
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden

So passt Du zu uns

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Du hast Freude an dem Beruf und in der Gastronomie und behältst immer den Überblick
• Du hast eine hohe Einsatzbereitschaft, bist belastbar und jederzeit gästeorientiert
• Du bringst die Leidenschaft für frische, regionale Küche mit
• Du hast ein hohes Maß an Organisationsvermögen und Qualitätsbewusstsein

Unser Angebot an dich

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ganzjahresbetrieb
• Flexible Arbeitszeitmodelle und frühzeitige Dienstplangestaltung
• Arbeitszeitkonto
• Vergütung nach NGG- und DEHOGA-Tarifvertrag (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
• Trinkgeld in allen Bereichen
• Freie Tage an Heiligabend und am 1. Weihnachtstag
• Mitarbeiterrabatte
• Jobbike, betriebliche Altersvorsorge uvm.
• Modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Persönliche und individuelle Betreuung mit Fort- und Weiterbildungsangebot
• Vielfältige Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung
• Ein verantwortungsbewusster und zuverlässiger Arbeitgeber
• Arbeiten in einer stetig wachsenden Unternehmensgruppe
• Ein herzliches und familiäres Team
• Ein motiviertes Team, dass sich auf dich freut.

Ihre Ansprechpartnerin/Ihr Ansprechpartner

Alexandra Kropp | Hotelleiterin | [phone] |[e-mail]
Das Hotel Deutschherrenhof ist ein Unternehmen der Bodensteiner Gruppe, weitere interessante Stellenangebote findest Du hier.