Koch (m/w/d)

Wellnesshotel Hohenrodt; Loßburg; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Bezahlung

Kostenloses Mitarbeiteressen

50 % Personalrabatt auf Speisen und Getränke

Job summary

Das Wellnesshotel Hohenrodt in Loßburg sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Du wirst Teil eines motivierten Küchenteams und sorgst für kulinarische Höhepunkte in unserem Restaurant.

Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz und flexible Arbeitszeiten. Bei uns erwartet dich ein kollegiales Miteinander und viele Vorteile, darunter kostenlose Mitarbeiteressen und attraktive Rabatte.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung.
• Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

Responsibilities

• Zubereitung frischer Speisen für das Mittags- und Abendangebot.
• Eigenverantwortliches Arbeiten an verschiedenen Posten in der Küche.
• Einhalten von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP).

Skills

Frische, hochwertige Lebensmittel

Kreativität in der Rezeptentwicklung

Teamarbeit

Flexibilität

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Koch (m/w/d)

Für unser Wellnesshotel Hohenrodt in Loßburg suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Im Wellnesshotel Hohenrodt verbinden wir herzliche Gastfreundschaft mit regionaler Küche, frischen Zutaten und echter Genusskultur. Unser Restaurant steht für hochwertige Speisen, abwechslungsreiche Menüs und eine Küche, die sowohl Hotelgäste als auch externe Besucher begeistert. Gemeinsam mit einem motivierten Küchenteam sorgst Du dafür, dass unsere Gäste kulinarische Höhepunkte erleben – vom reichhaltigen Frühstück über saisonale Gerichte bis hin zum genussvollen Abendessen.

Wenn Du Freude am Kochen hast, gerne mit frischen und regionalen Produkten arbeitest und Deine Leidenschaft für gute Küche in einem familiären Umfeld einbringen möchtest, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Dein Aufgabengebiet

• Du bereitest täglich frische Speisen für unser Mittags- und Abendangebot zu
• Du übernimmst eigenverantwortlich verschiedene Posten in der Küche – zum Beispiel Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts
• Du sorgst für eine ansprechende Anrichtung der Gerichte und die attraktive Präsentation unserer Buffets
• Du bringst kreative Rezeptideen für saisonale Speisekarten und kulinarische Aktionen ein
• Du unterstützt bei Warenannahme, fachgerechter Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Du stellst die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicher
• Du arbeitest wirtschaftlich und achtsam im Umgang mit Lebensmitteln
• Du stimmst dich eng mit dem Service und dem gesamten Küchenteam ab, um unseren Gästen ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel und die Zubereitung abwechslungsreicher Speisen
• Qualitätsbewusstsein sowie ein Auge für eine ansprechende Präsentation der Gerichte
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Zeiten
• Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Freundliches Auftreten und Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern

Deine Vorteile

• Übertarifliche Bezahlung
• Sicherer, moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten 4‑Sterne‑Hotel
• Motiviertes Küchenteam und ein respektvolles, kollegiales Miteinander
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Raum für deine Ideen und Kreativität
• Langfristige, ganzjährige Festanstellung
• Flexible Arbeitszeiten – wir berücksichtigen deine Wünsche, soweit es der Betrieb zulässt
• In der Regel 5‑Tage‑Woche
• Täglich ein kostenloses Mitarbeiteressen sowie dauerhaft kostenloses Wasser und Kaffee
• 50 % Personalrabatt auf Speisen und Getränke
• Monatlicher, steuerfreier Sachbezug von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
• Corporate Benefits – attraktive Rabatte bei zahlreichen bekannten Unternehmen
• Personights – vergünstigte Übernachtungen in teilnehmenden Hotels
• Hotelkit – unser digitales Intranet für Informationen und Kommunikation
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Arbeiten mit frischen, hochwertigen und regionalen Produkten